吃什么提高记忆力最快,中高考期间怎么吃,营养科专家安排三天食谱

极简大道 极简大道 2023-02-23 提升记忆力 阅读: 186
摘要: 一年一度的中高考季即将来临,家长们都在发愁如何安排考生考期的饮食,吃什么抗疲劳?如何缓解孩子的考前压力,有效地帮助孩子提高记忆力?下面看看营养专家给出的中高考期间的饮食建议吧:

一年一度的中高考季即将来临,家长们都在发愁如何安排考生考期的饮食,吃什么抗疲劳?如何缓解孩子的考前压力,有效地帮助孩子提高记忆力?下面看看营养专家给出的中高考期间的饮食建议吧:

考试期间饮食应该遵循安全、清淡、营养三原则, 合理膳食、均衡营养。

1.考试期间饮食安全是最重要的,俗话说:“病从口入”,因为吃得不安全出问题,可就功亏一篑了。考试期间要保证食物的新鲜、干净。

考试期间气候炎热,食物容易变质腐败,因此一定吃新鲜的食物,不吃隔夜的饭菜;尽量减少外出就餐,不要购买街贩的不卫生的食物,夏季气温高,外购的熟食、豆制品长时间放置后,很容易变质,路边烧烤、麻辣烫等食材和餐具都没有流动水清洗,消毒更谈不上了,细菌污染非常严重。

尽量不吃凉拌菜和卤菜。首先凉拌菜在清洗环节很可能洗不干净,有细菌或病菌残留;其次凉拌菜有荤有素,不同的菜品带有不同的菌类,容易起冲突,即使不冲突,也可能会因为卫生不安全出现各种问题。

考试期间考生要吃平时习惯吃的食物,食谱当以不变应万变、避免饮食习惯变化太大,不要打乱考生的饮食规律,突然改变饮食习惯。

进食不习惯或从来没有接触的食物,可能导致胃肠过敏出现不适症状,如腹胀、腹痛、腹泻等,影响考试。

不要过多进食性味寒凉或温热的食物,大量食用性味偏颇的食物容易引起“上火”或脾胃虚寒腹痛、腹泻等症状。

考试期间应少吃或不选择带坚壳、多刺的食物;不要迷信坊间流传的所谓“应考秘方”,在考试期间突然添加各种“补品”,避免发生各种意外事件。

2.考试期间饮食应以清淡为主,不吃过油过腻的食物,生冷、油腻的食物不易消化,加重消化负担,导致分布到大脑的血液相应减少,降低大脑的灵敏度,从而影响到考试发挥。

少吃油条、油饼、爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料等含铅、铝食物,这些食品会影响脑细胞的功能,引起记忆力和智力减退。

不吃烧烤食品,因为烧烤在熏烤过程中会产生苯并芘等有害物质;不要过多食用冰激凌、炸鸡、薯条、比萨、汉堡、芝士蛋糕、带皮的鸡鸭肉类等含高脂肪的食物,否则会引起消化不良;酒、咖啡、浓茶、辣椒、咖喱等的过多摄入容易造成过度兴奋,情绪焦虑。

考前一餐时间应安排在考试前2-3小时,摄入量在7-8成饱为宜,有研究显示,半饥半饱状态更利于考生临场发挥。

3.考试期间饮食要均衡营养,食物的多样性是均衡饮食的保证, 每天食物品种在15-20种,主食中应适量加入燕麦、荞麦、玉米等五谷杂粮,五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素,有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现,丰富的主食为考生提供充足的碳水化合物,鱼、瘦猪肉、牛肉、牛奶、蛋、豆类及豆制品提供丰富的优质蛋白质和适量的脂肪,新鲜深色蔬菜及丰富的水果含有的考生必须的维生素、矿物质和微量元素。

在此基础上可根据具体情况进行针对性的饮食调节:如添加一些深海鱼类、蛋黄、大豆、核桃等富含卵磷脂和不饱和脂肪酸的食物,以补充营养,益智补脑。

增加些菌菇类、五谷杂粮以及胡萝卜、菜花、黄花菜、菠菜、芹菜、毛豆、香蕉、樱桃、草莓等含钾丰富的蔬菜水果有助于考生对抗疲劳。

如中高考期间气温高、湿度大的话,可在食谱中增加西瓜、番茄、绿豆、鸭肉等消暑食物以及薏仁、冬瓜、莲藕等祛湿的食材。巧妙应用蔬菜和水果的色彩调节考生情绪,五颜六色的蔬菜和水果不仅让人增强食欲,还有不同心理暗示作用:黑色食物可增强自信、安定情绪,绿色蔬菜可稳定情绪,红色食物可兴奋神经,较文静的考生可多吃些红色食物,能起到活跃大脑的作用。较急躁粗心的考生则可多吃牛奶、鱼虾含钙丰富的食物和黑色的食物。

根据2017年高考上海考区的安排,制定考期食谱参考如下:

6月7日 6月8日 6月9日

6:00-7:00AM 6:00-7:00AM 6:00-7:00AM

燕麦粥 小米粥 莲子粥

牛奶 鲜橙汁 酸奶

煮鸡蛋 荷包蛋 煮鸡蛋

全麦面包 芝麻酱花卷 鲜玉米

清炒芥蓝 炒藕丁 蔬菜色拉

7:00-8:00AM 10:00-10:30AM 6:30-7:30AM

圣女果 苹果 小香梨

12:00-13:00PM 12:00-13:00PM 10:30-11:30AM

香菇鸡胸肉 芹菜牛肉丝 鳝丝绿豆芽

西芹腰果虾仁 丝瓜炒蛋 豆丝炖平菇

黄豆芽胡萝卜莴笋三丝 西芹百合 毛豆炒糖醋藕丝

炒苋菜 醋溜绿豆芽 清炒空心菜

金针菇紫菜蛋汤 菠菜豆腐汤 紫菜虾皮汤

米饭 米饭 米饭

14:00-14:30PM 14:00-14:30PM 12:00-13:00PM

蓝莓 莲子银耳羹 香蕉

18:00-19:00PM 18:00-19:00PM 19:00-20:00PM

清蒸鲈鱼 清蒸鳕鱼 你喜欢怎么吃就怎么吃!

黄瓜炒猪肝 肉末香菇烩豌豆

香菇菜心 洋葱炖蘑菇

炒小白菜 蒜香扁豆

牛蒡山药排骨汤 干贝冬瓜汤

大米黑豆饭 大米红豆饭

其他相关
怎样提高高中生的记忆力和注意力,高三学生如何提高记忆力,高中英语怎样快速提高?学好这几个技巧,自己当学霸!

怎样提高高中生的记忆力和注意力,高三学生如何提高记忆力,高中英语怎样快速提高?学好这几个技巧,自己当学霸!

作者: 极简大道 时间:2023-11-21 阅读: 172
高中英语怎样快速提高?高中英语的学习既需要耐心,又需要方法。在这篇文章中,我们将探讨如何提升高中英语成绩,并争取高分。我们将分成两个板块:首先,是提升英语成绩的方法,其次,是争取高分的关键方法。高中可以说是面临人生的第一考,也是至关重要的节点!孩子自己很紧张,家长们更是操碎了心,希望孩子考出个好成绩,考入理想的大学,但是学习并不是一条康庄大道,偏科、心态不好、记忆力不行等等问题是不是一大堆?...
提高记忆力的绝招,怎样提高高中生的记忆力和注意力,怎么学高中历史的窍门?实用提升技巧!

提高记忆力的绝招,怎样提高高中生的记忆力和注意力,怎么学高中历史的窍门?实用提升技巧!

作者: 极简大道 时间:2023-11-21 阅读: 146
怎么学高中历史的窍门?高中历史是一门非常重要的科目,通过学习历史,我们可以更好地了解人类的过去和现在,从而更好地应对未来。但是,很多高中生在历史学习上遇到了困难,不知道如何提高成绩。高中可以说是面临人生的第一考,也是至关重要的节点!孩子自己很紧张,家长们更是操碎了心,希望孩子考出个好成绩,考入理想的大学,但是学习并不是一条康庄大道,偏科、心态不好、记忆力不行等等问题是不是一大堆?...
高中生记忆力不好怎么办,提高记忆力的绝招,高中历史怎么学才能学好?高效提升成绩的几个方法!

高中生记忆力不好怎么办,提高记忆力的绝招,高中历史怎么学才能学好?高效提升成绩的几个方法!

作者: 极简大道 时间:2023-11-21 阅读: 182
高中历史怎么学才能学好?历史,作为一门贯穿古今的学科,对于我们了解世界、了解人类文明的发展具有重要意义。那么,如何才能在高中阶段学好历史呢?本文将从学习方法和提升技巧两个方面来探讨这个问题。高中可以说是面临人生的第一考,也是至关重要的节点!孩子自己很紧张,家长们更是操碎了心,希望孩子考出个好成绩,考入理想的大学,但是学习并不是一条康庄大道,偏科、心态不好、记忆力不行等等问题是不是一大堆?...
高中生提高记忆力,高中地理差怎么办?高效提升成绩的几个方法!

高中生提高记忆力,高中地理差怎么办?高效提升成绩的几个方法!

作者: 极简大道 时间:2023-07-27 阅读: 405
高中地理差怎么办?借思维导图及梳理好的笔记,结合重点考点,抓大头,尤其老师划得重点知识,进行记忆。多记忆,多看多背重点内容。看看地图,背背知识点。利用地球仪,地图册,多媒体等多种教学工具,多看图背图,理解着去掌握。那么,高中地理差怎么办?下面给大家分享一些关于高中地理差怎么办的方法,希望对大家有所帮助。...
高二学生记忆力差怎么补,高中成绩的秘密:不是努力,而是方法

高二学生记忆力差怎么补,高中成绩的秘密:不是努力,而是方法

作者: 极简大道 时间:2023-07-27 阅读: 237
高中是许多学生的重要阶段,也是许多家长的焦虑源头。有些学生高中很轻松,但成绩很好,却有些学生高中很累,但成绩平平。这究竟是为什么呢?我们采访了几位高中生和教育专家,发现了一些有趣的现象和规律。...

瞬间记忆力差为什么,期中考试之前,高中生做好哪些事情,能够提高期中考试成绩?

作者: 极简大道 时间:2023-07-27 阅读: 258
#大有学问#在高中,我们会经历很多次考试,期中考试跟期末考试是最常见的考试。高一、高二的时候,我们的考试主要以期中考试跟期末考试为主。当学期进行到一半的时候,学校会安排我们参加期中考试。每次期中考试之后,常有学生因为考试成绩差而郁郁寡欢,其实,这种情况是可以避免出现的。...

年度爆文