高考生吃什么补脑提高记忆力,它是“天然补脑食品”,孩子备战高考期间多吃,提高记忆力抗疲劳

极简大道 极简大道 2022-02-28 提升记忆力 阅读: 275
摘要: 春天到了,夏天就越来越近了。夏天是个毕业季,也是一群群学生给自己高中生涯交答卷的时候了。相信现在很多教室里都贴着,距离高考还剩下多少多少天,学生们的学习压力剧增,家长们的心都是悬着的,这个时候也帮不上忙,只能在饮食上,把好的营养的食材,做给孩子吃。孩子们学习了一天,肯定是用脑比较多,也比较累,可以适当的吃些鱼来缓解下,鱼类富含大量的DHA,可以提高大脑活力,对大脑发育及智能发展也有极大的助益,还可以增强记忆力,抗疲劳。哈妹分享一道鱼头豆腐汤给大家,做法简单,家常口味,营养都渗透进了汤里,既清淡又营养,孩子们多喝几碗都不怕,宝妈们可以收藏,给孩子做着吃。

春天到了,夏天就越来越近了。夏天是个毕业季,也是一群群学生给自己高中生涯交答卷的时候了。

相信现在很多教室里都贴着,距离高考还剩下多少多少天,学生们的学习压力剧增,家长们的心都是悬着的,这个时候也帮不上忙,只能在饮食上,把好的营养的食材,做给孩子吃。

孩子们学习了一天,肯定是用脑比较多,也比较累,可以适当的吃些鱼来缓解下,鱼类富含大量的DHA,可以提高大脑活力,对大脑发育及智能发展也有极大的助益,还可以增强记忆力,抗疲劳。

哈妹分享一道鱼头豆腐汤给大家,做法简单,家常口味,营养都渗透进了汤里,既清淡又营养,孩子们多喝几碗都不怕,宝妈们可以收藏,给孩子做着吃。

鱼头豆腐汤

它是“天然补脑食品”,孩子备战高考期间多吃,提高记忆力抗疲劳


配料:

鱼头1个、嫩豆腐2块、油盐适量、姜适量、葱适量、料酒适量、鸡精适量、开水适量

烹饪步骤:

1.鱼头洗净切成两半备用

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2.抹上少许盐跟姜片腌制15分钟(鱼头里面也要抹盐,放姜)

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3.葱切葱花姜切片

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4.锅里油烧热,放鱼头稍微煎一下(一定不要太久,不然做出来的汤不白)

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5.放入姜片稍微煸一下,加人适量的料酒

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6.倒入开水至没过鱼头,盖上盖子,大火煮5分钟转小火煮10分钟

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7.豆腐切块备用

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8.倒入豆腐,大火烧开1-2分钟就可以装碗了

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9.装盘撒上葱花就可以吃了

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