武汉大学记忆协会官网,寻找武汉记忆中的美味

极简大道 极简大道 2023-01-16 精品记忆课 阅读: 134
摘要: 2022年已经到来在这里给大家推荐几个坐地铁就可以到达的美食街这些巷子里藏着武汉人从小吃到大的记忆小食不知道大家能否在这里找到曾经的味道与回忆呢

2022年已经到来

在这里给大家推荐几个

坐地铁就可以到达的美食街

这些巷子里藏着武汉人

从小吃到大的记忆小食

不知道大家能否在这里

找到曾经的味道与回忆呢

雪松路

地铁2号线王家墩东站C出口步行800米即达

雪松路位置:湖北省武汉市江汉区

如果有人问起武汉宵夜第一街,毫无疑问,那条单行道的雪松路是汉口最知名的美食地标。

这里的店铺都是小小一家,门面不大,却是武汉人心中的美食圣地。

有老店十几年屹立不倒,也有各式网红店接二连三出新,让夜晚的下班族从不寂寞。

金丝牛肉饼

超多人排队打卡的网红小店,他家的招牌当属金丝牛肉饼!

外皮层层叠叠炸的金黄,确实有金丝那味了。肉馅扎实,味道鲜香,吃的时候要小心,因为会爆汁!

阿宝生煎包

阿宝生煎包应该是万松园最闻名的网红小吃了!

毫不夸张,晚上10点依旧排长龙。生煎包一份有8个,每一个都不算小,肉馅饱满,配上店家特调的酱汁,吃一口就绝让你忘记排队的烦闷!

吉庆街

地铁1号线大智路站A出口步行800米即达

吉庆街位置:湖北省武汉市江岸区中山大道677号(大智路口)白天和夜晚的吉庆街,呈现的是两种完全不同的景观。白天的她,安安静静,热闹属于各式老字号。

一到晚上,吹拉弹唱,美食排挡不知道从哪里蜂拥而至,武汉这座城市夜晚的热潮由此展开。

老通城豆皮

豆皮作为武汉传统美食,是无数人从小吃到大的“早点”。

吉庆街老通城豆皮可谓是武汉老字号品牌了,店里只销售三种商品,三鲜豆皮、牛肉豆皮和糊米酒,都做的很好。

豆皮加糊米酒可是武汉人最经典的过早搭配了!

汪玉霞糕点

走到门口就能闻到的奶香味……据了解,汪玉霞糕点创建于1739年,迄今为止已有283年历史。

店里糕点种类很多,整体像老式糕点店铺,氛围感拉满。绿豆糕、雪花酥、樱花饼味道都很绝,不论是当伴手礼还是自己吃都很棒。

水塔美食

地铁2号线江汉路站F口出口即达

汉口水塔位置:湖北省武汉市江汉区前进五路2

比起户部巷、粮道街这些有名的美食街,水塔街似乎有点太低调了,但是水塔街的美食是完全低调不起来的。

敖四烧烤

敖四烧烤作为一家开了十几年的老店,很多人从学生时代一直吃到现在。

店里只有烤鸡腿和烤鸡翅两种,单价都是7元,鸡腿和鸡翅非常入味,表皮酥脆内里流汁,值得一试。

前进五路炸鸡店

这家炸鸡店应该很少有武汉人没吃过吧?他家除了知名的招牌炸鸡外,给大家推荐一款芝士牛肉汉堡,扎扎实实的牛肉汉堡上淋满了芝士,大口芝士大口肉真的很棒。

粮道街

地铁7号线小东门站A出口直行200米右转

粮道街位置:湖北省武汉市武昌区

每一座城市都有一条人人皆知的小吃街,接下来要和大家推荐的是一条历史悠久且最具烟火气的小吃街——粮道街。

这里没有浓浓的商业氛围,只有承载了童年回忆的校外美食和家门口的十年老店。数不胜数的美食种类,能满足每一次味蕾的探索。

大连铁板鲜鱿鱼

这家店的鱿鱼很有名,每天排队的人也很多,每天卖的多也保证了店里食材的新鲜度。

老板烤制的时候会很细心的一点点划开,鱿鱼在铁板烧“滋滋”的卷起,这时再刷上一层秘制的酱汁,顿时香味就从铁板上飘了出来。

酱汁浓郁鲜香,但恰到好处,没有过多的调味料混合在一起的辛辣感,鱿鱼本身的鲜被牢牢锁住。

酸奶大麻花

武汉粮道街酸奶大麻花的口味蛮多,店内现炸,每一根都是超大只的,外皮酥脆,内里馅料丰富,轻咬就爆浆,不过最为推荐的是榴莲和酸奶味的。

强烈推荐酸奶味麻花,酸奶味超级浓郁,搭配酥脆外皮麻花,趁热吃,口感更好。榴莲味爆浆麻花味道很浓郁,喜欢榴莲的友友一定不要错过这款。

蛋烘糕

这家宝藏小吃店已经在粮道街开了4年多,门面不大,但是每天特别热闹。

他们家的蛋烘糕口味特别全,只要你想吃的这里应该都有了,而且味道很棒。

玫瑰街

地铁4号线王家湾站L口直行300米达

玫瑰街位置:湖北省武汉市汉阳区黄毛鸭脖

宵夜当然要吃卤味,他们家卤货种类非常多。

卤藕微甜辣味很足很入味,鸭脖子也好吃,但建议一次性别买太多。

弯弯火锅城

很多人知道玫瑰街,最初都是因为这家“弯弯火锅城”,到现在20多年过去了,它依旧是这条街上名气较大的美食店,每天店内都坐满了前来觅食的“老饕餮”们。

弯弯,特指猪的膝盖骨,皮多油少,在武汉美食店中并不多见,想要吃到已经很不容易了,但弯弯火锅城对它的处理堪称一绝,吃上一口,流连忘返。

新的一年

一起乘着地铁去打卡各种美食吧

给自己补充一波美食的能量

(来源:武汉地铁运营微信公众号)

【实习编辑:郑晓晓】

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