扑克牌公式一定要背下来，另外一种记牌方法你知道吗？

打麻将记牌这道坎说真的难住很多人。当初我也是摸索很久才总结出自己的记牌方法。切蛋糕记忆法。

都知道切蛋糕每次切一刀，剩下的就减少。受此启发我打牌时把下家、对家、上家当作一个蛋糕。

第一刀切除的是小虾米。就是最早判定不会做大牌的对手。我称为剔骨。只要把骨头剔除掉，就算我后面记错了，点他炮也不疼！

第二刀剔骨后我会集中精力观察剩下的1--2个对手。这一刀我会切除杠牌的对手，称呼为切除＂肥肉＂。同时确认本局牌有没精瘦肉。

a.如果是有精瘦肉留待第三刀去切吧。

b.如果是没有，本局的重点就放在杠牌的对手身上。此时牌局上的危险指数通过切蛋糕方式分类贴上标签。我的精力也按照重点和普通去分配。此时记牌真正开始。这个时候再记会晚吗？不会！肯定告诉你！通过分类后对于普通的客户，我们只要看看他牌桌前面的牌就可以了——他的危险指数只有1颗星！即使因为我的漏记踩爆他的地雷伤害也不大，但是这样一来我的记牌量减少1半！

把注意力转移到“肥肉”身上，此时牌桌出牌不多，能很快理顺他舍出的牌。通过分析，这次切一小刀：排除他某种牌色不要的中张还是边张。因为他带杠牌所以只要判断他是对子糊还是屁糊带钩牌。这样切下去记牌就再次缩小大半。毕竟桌上现张，加上没有现的能做对子的牌色张子不多。怎么样这样记下来是不是不难啊？此方法用层层排除法到最后，减少几倍记牌量。

第三刀这一刀下来可是纯属精华也是本局的重点记牌对象。能够切出这一刀说明本局有大的风险。所以重点记住这个对手。不过不用紧张，做大牌就是一种牌色。（七对目前还看不出来）留意扣死这种牌色就可以了。摸到这种牌色拿不准就留下，有跟张熟张才打。记牌量根本不大。对有杠牌的对手只记他碰牌舍出的牌张结合桌面前的牌张去分析完全足够判断他的胡牌范围！

补刀这种情况时有发生。主要是到后期，发现有人“不吃不碰”或者是屁糊翻身碰成单吊金钩牌！这时不去记牌，而更靠分析牌去锁定炮牌可能张。这种情况都是牌局中后期，桌面上的现张结合他要的牌色完全可以锁定所胡牌张。

切蛋糕的记牌方法中心思想有两点：放小防大和分析排除。通过分清重点和普通，通过推理分析判断缩小记忆圈，由记别人的舍出牌转换为记别人所要牌，从而达到边记牌边猜牌的目的。我们记牌的最终目的就是猜牌——避免点炮！而切蛋糕法从开始到结束都是这个思路。

伙伴们试试，根据自己的情况加以完善就是自己的记牌方法！