经常运动或健身的人,可能都听说过「肌肉记忆」这个词。
它描述的是对运动的记忆能力,或者描述的是在一段时间的不运动后,迅速恢复失去肌肉的能力。
但当这个词被随意当作一种训练计划的营销「噱头」时,你可能会想:
肌肉记忆是一种东西吗?我的肌肉还记得我的训练吗?
简单的回答你——是,肌肉记忆是真实存在的,但它可能不像你想的那样工作。
所以,不管你是运动/健身爱好者,还是教练/运动员等专业人士,你都有必要对它多一些了解。
01
什么是肌肉记忆
肌肉记忆,描述的是在以前训练过的肌肉中恢复肌肉质量的能力。
这意味着,一旦你通过力量训练获得了一定的肌肉量,那么即便你是在一段时间的休息(不运动)后,失去了一些肌肉,你也可以比最初增加肌肉花费的时间更快的恢复肌肉量。
这绝对是一个好消息!
02
肌肉记忆的工作机制
肌肉记忆与肌肉细胞的「记忆」运动无关。
随着肌肉日复一日的被训练,肌纤维核(或肌核)的数量会随着肌肉质量的增加而增加,不过科学界对于增加肌核数量所需的(力量)训练量仍存在争议。
Snijders 等人2020年的一项研究显示,人类肌纤维大小与肌核数量之间存在线性关系。这也就表明,肌肥大训练和肌肉维度的增加,也会使肌核的数量增加。
但研究人员仍在争论的问题是:在不活动的时候,肌核会发生什么?如果你增加了肌肉量,但随后停止训练,你会失去在训练中获得的所有肌核吗?
Egner等人在2013年的一项针对动物进行的研究表明,在超负荷肌肥大训练期间获得的肌核,不会在3个月的肌肉萎缩期间丢失,此时肌肉恢复到原来的大小。即使在这段不活动的时期,肌肉数量减少了,但肌核的数量并没有减少。
这项研究似乎让人看到了希望,因为它表明,尽管肌肉数量减少了,但由于保留了肌核的数量,所以,让肌肉更快的再生的潜力也就仍然存在。
这对老年人和那些由于各种原因(比如流行病)不得不休假训练的人来说可能是个好消息。
还有一些很有前景的研究表明,在短期的体力活动不足后,肌核仍会保留,并且有可能快速恢复肌肉。然而,完全支持这一观点的研究数量仍然有限,因此,考虑到目前研究的局限性也是很重要的。
03
肌肉记忆的局限性
有一段时间,有人假设人类的肌核增加可能是长期的,甚至是永久性的。此时,肌肉记忆的持续时间还不确定。
Snijders等人对肌肉记忆的研究进行了回顾,他们发现——科学界对人类骨骼肌中,肌核持久性的肌肉记忆是否存在没有达成共识,需要使用适当设计的干预研究进行更多的分析。
通过力量训练获得的肌核寿命和肌肉再生的意义,需要进一步的研究来形成更确切的共识。
需要注意的是,肌肉记忆不是肌肉记忆动作的能力。肌肉记忆这个词可能有点用词不当,因为严格的来讲,肌肉并不会记住任何事情。在大脑中,信息被编码、存储和检索,而我们所谓的肌肉「记忆」指的是发生在中枢神经系统(CNS)的运动学习,而不是肌肉。
如果你曾经多年不骑自行车,然后突然又骑上车后,你可能会大吃一惊,因为没过多少时间,你就骑得就像从来没有离开过自行车一样。
这是因为,你的大脑记得如何骑自行车。
然而,公平地说,肌肉记忆中有一种神经成分,因为以前进行过力量训练的人,会比没有训练过的人做得更有效率,这可能有助于增加肌肉量。
04
如何将肌肉记忆的概念用于肌肥大
对于那些因假期、受伤或其他事情而不得不暂停训练的人来说,肌肉记忆可以成为游戏规则的改变者。尽管在肌肉记忆方面还存在一些争议,但我们仍然可以利用我们所知道的优势。
在利用肌肉记忆时,需要考虑两个因素:
第一,进行足够量的训练以实现肌肥大,为了引起肌肥大的适应性,一个人必须坚持进行力量训练(每周3-4次),3-5组、6-12次重复的练习,持续4-6周。
刚开始训练的人,需要从稳定的耐力训练和力量耐力训练开始,以达到那个强度和训练量,这总共需要8周完成。
第二,尽可能减少不活动的时间,因为休息的时间越长,肌肉萎缩就越多。
此外,你在休息期间活动的越少,萎缩的速度就越快。如果你从日常训练中拿出1周的时间进行恢复,那可能并不会影响你的进步,但如果你因伤在床上躺了3周,那你的肌肉可能会发生显著萎缩。
所以,如果可能的话,在力量训练的间歇期,也要尽可能的保持活跃,以减少肌肉流失。
05
恢复身型需要多长时间
1991年,Staron等人进行了第一批的研究后发现,抗阻训练的再生长速度更快。在这项研究中,与最初20周的力量训练相比,女性参与者在6周的再训练中恢复了肌肉的力量和维度。
然而,肌肉重新获得的速度,似乎取决于训练中断期间不活动的程度。
也就是说,如果你曾卧床了一段时间,那想恢复此前的体型,可能需要更长的时间,而不是简单地停止抗阻训练,但继续进行正常的日常活动。
所以,如果你像许多人一样,因为疫情或其他原因无法运动,休息了一段时间,那么「肌肉记忆」的存在,是一个令人鼓舞的消息。
因为没有什么比现在更适合再次拿起哑铃,提醒那些肌肉举起哑铃的感觉有多好了。
虽然一开始你可能会觉得自己回到了起点,感觉十分疲惫和痛苦,但只要你坚持住,你曾经的肌肉、曾经的身型马上就会回来!
参考文献:
1.Egner, I. M., Bruusgaard, J. C., Eftestøl, E. and Gundersen, K. (2013). A cellular memory mechanism aids overload hypertrophy in muscle long after an episodic exposure to anabolic steroids. J. Physiol. 591, 6221-6230.
2.Gundersen, K. (2016). Muscle memory and a new cellular model for muscle atrophy and hypertrophy. J Exp Biol, 219(2), 235-242.
3.Snijders, S. et al. (2020). The concept of skeletal muscle memory: Evidence from animal and human studies. Acta Physiol (Oxf), 229(3), e13465.
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