高效记忆，青少年长期饮用纯净水真的影响记忆力吗？真相就在这里

13至18岁,是个体生理迅速发育直至达到成熟的一段时期。这个时期的营养总是非常重要,有一些细心的家长不仅在饮食方面非常注重,喝的水也开始讲究。因为青少年喝水喝不对,不仅会影响学习记忆力,还会影响孩子的正常发育!各位家长快来看一看,纯净水和矿泉水究竟喝哪个才更好!

第三军医大学军事预防医学院环境卫生学教研室做过一项实验,通过Morris水迷宫实验方法检测低镁食物背景下饮用纯净水对仔代学习记忆能力的影响。该项研究将亲代母鼠自断乳时至哺乳期末均饲喂正常饮食正常饮水、正常饮食纯净水、低镁饮食正常水、低镁饮食纯净水。在仔鼠断乳后按其亲代分组类别进行饮水和进食,又由于孕母及胎儿生长发育较机体其他阶段对营养素需求更高,因此此研究所建立的动物模型,能够较好地反映食物镁正常和缺乏条件下,饮用纯净水对大鼠学习记忆能力以及神经行为、发育可能产生的影响。

在定位航行实验即学习能力实验中,训练前期正常饮食正常饮水组仔鼠的逃逸潜伏期比阳性对照组、正常饮食纯净水组、低镁饮食纯净水组仔鼠的逃逸潜伏期短(P<005)训练后期(后2d)各组逃逸潜伏期趋于稳定水平,尽管组间差异无统计学意义,但趋势仍然存在。

自20世纪90年代,关于长期饮用纯净水是否健康的讨论从未停止。虽然还没有定论,但是教育部和上海市都曾发布文件,规定中小学生饮用水非必要不能用反渗透水,而纯净水正是经过反渗透等方式净化得来。目前市面上常见的纯水是反渗透水,反渗透技术制备纯水过程中能够去除水中的有害物质,同时也滤掉了人体必需矿物元素。

渗透处理后的纯净水,各种污染物质含量明显减少,但是对人体有益的矿物元素也大量减少,尤其钙、镁等矿物元素。而镁是人体细胞内的主要阳离子,是体内多种细胞基本生化反应的必须物质,对中枢神经系统具有保护作用。长期单一饮用纯净水可能造成钙镁摄入不足,从而增加骨骼和心血管风险。

接下来我们再来看看矿泉水。在矿泉水中,天然矿泉水是最好的了,能够达到国家GB-8537(2008)标准的真正意义上的饮用天然矿泉水。有专家曾直言:水里的矿物元素虽少,不过吸收率远优于固体食物,而且占到了大家每天所需的30%以上,并非许多人以为的非常少。天然矿泉水常温状态下直接喝就行,还能够补充人体所需的多种矿物质,如锂、钠、镁、钾、钙、锶等,且含有很多的对血液以及骨骼健康有利的偏硅酸。

看了上边的内容,我想大家对矿泉水与纯净水有了更深刻的认识,青少年学习压力大,在这种情况下就更不能因为长期饮用纯净水,给孩子记忆力增添负担了,所以各位家长们一定要注意起来呀!