作者:
极简大道
时间:2022-04-05
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脑力是保养出来的,每一口食物都要精心挑选。人们都知道饮食营养均衡有利于身体健康。但其实饮食对大脑也有很大影响。人脑中大约60%都是脂肪。因此吃对脂肪对大脑运作至关重要。饮食摄入过多反式脂肪和动物性饱和脂肪,患上认知症,抑郁症和认知障碍的风险也越高。而多吃不饱和脂肪则有助于降低精神健康方面的患病风险,并且能改善认知功能。多吃鱼,有助预防抑郁症脂肪丰富的鱼类——野生鲑鱼,沙丁鱼和鲱鱼等,能够提供大脑活化所需的Omega-3必须脂肪酸。除了维护和促进脑细胞发育外,Omega-3还能有效降低患认知症,抑郁症和认知衰退的风险,能够帮助改善记忆力和注意力。...