10大增强记忆力的食物,给孩子补脑别总是吃鱼了,这10种常见的食物,和吃鱼效果不相上下

极简大道 极简大道 2022-01-03 提升记忆力 阅读: 433
摘要: 文/贝贝豆育儿课堂(原创文章,欢迎转载分享)现在的孩子每天都面临着高强度的学习,家长总担心孩子用脑过度,记忆力下降。开始充分发挥后勤部长的作用,换着花样地做营养大餐。豆爸就是一个典型的例子,常常变着法地给孩子补脑子。其中出现最频繁的就是鱼,毕竟鱼肉的蛋白质多,还能补脑。可慢慢地豆爸发现,宝宝常吃鱼很容易出现食物单一性的弊端,为了了解到哪些食物同样能补脑,豆爸专门去查了查,发现了十种适合宝宝补脑的饮食。

文/贝贝豆育儿课堂(原创文章,欢迎转载分享)

现在的孩子每天都面临着高强度的学习,家长总担心孩子用脑过度,记忆力下降。开始充分发挥后勤部长的作用,换着花样地做营养大餐。

豆爸就是一个典型的例子,常常变着法地给孩子补脑子。其中出现最频繁的就是鱼,毕竟鱼肉的蛋白质多,还能补脑。

可慢慢地豆爸发现,宝宝常吃鱼很容易出现食物单一性的弊端,为了了解到哪些食物同样能补脑,豆爸专门去查了查,发现了十种适合宝宝补脑的饮食。


给孩子补脑别总是吃鱼了,这10种常见的食物,和吃鱼效果不相上下


要想补脑,家长不妨和豆爸一样,给孩子尝试一些其他食物。

这十种常见的食物,同样有补脑的效果,和吃鱼的效果不相上下

● 核桃

当之无愧的补脑第一名,还有意想不到的别称“万岁子”和“长寿果”。

现在经常听到的补脑神器DHA,核桃含有丰富的a亚麻酸,能够在人的身体里转化为DHA,对婴幼儿大脑发育、增强记忆力、延缓老年人大脑衰老都有一定功效。


给孩子补脑别总是吃鱼了,这10种常见的食物,和吃鱼效果不相上下


● 鸡蛋

在学习和记忆中需要有一个特殊的物质——乙酰胆碱。这是一种神经质,能够帮助提高记忆力和专注力。而鸡蛋就是乙酰胆碱的前体—胆碱的第一食物来源。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素B12。

有的小朋友只喜欢吃蛋清,不喜欢吃蛋黄,其实蛋黄中含有大部分营养都是大脑所需的,建议吃全蛋。

● 浆果

浆果有很多种,常见的有草莓和蓝莓,覆盆子和黑莓也属于浆果类。

浆果内有种神奇的化合物——黄酮类化合物,这是抗氧化剂,起到保护脑细胞不受氧化的伤害。

通过研究发现,黄酮类化合物能够改善大脑的一些功能,比如:认知能力、学习能力、决策能力。还有预防老年痴呆症的功效。


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● 牛油果

很多家长在宝宝添加辅食的时候,选择了牛油果油,日常也会用牛油果做一些辅食,就是认识到牛油果对孩子的大脑发育有好处。

牛油果的口感有些像肥肉,这是因为三分之二都是单不饱和脂肪,这种脂肪能够促进乙酰胆碱产生。牛油果更厉害的是有丰富的C,E,K和B复合维生素。

● 羽衣甘蓝

羽衣甘蓝在健身和减肥中备受好评,其实也是不可多得的补脑蔬菜。怀孕初期都知道要补充叶酸,这可对脑神经发育有好处,而羽衣甘蓝含有丰富的B族维生素,有利于促进大脑发育。

这个菜不单单对儿童好,成年人和老年人吃起来也有好处,能够防止大脑老化,还有抗抑郁症的效果。


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● 海洋蔬菜

近几年来,海洋牧场走进人们的视野和餐桌。原本受地域影响,很难吃到的海洋蔬菜,也唾手可得。

海洋蔬菜中常见的有:海带、紫菜、石花菜、裙带菜等。别看这些海洋蔬菜不起眼,却含有56种对人体健康有益的矿物质。其中维生素B12更是对大脑和神经健康起到关键作用。

● 黑巧克力

有时学习累了,手边没有吃的,来块黑巧克力很快就能恢复。这是因为巧克力中能提供色氨酸,色氨酸下一步就会变成氨基酸。能够让大脑更有可塑性,延长脑细胞的生命。

黑巧克力里的物质会刺激大脑血液流动,从而帮助记忆力和反应速度。


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● 橄榄油

橄榄油和牛油果一样,都是含有大量的不饱和脂肪,会起到增加记忆力和认知能力的作用。橄榄油中还有维生素E和K,能够帮助记忆力和预防神经衰退。

● 粗粮

当前中国居民的饮食结构有些失衡,主食集中在米和面上,对粗粮的摄入量不足。实际上,粗粮中含有丰富的维生素B1、B2,对大脑发育都很重要。在日常的饮食中,不妨添加一些粗粮。


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● 牛奶

牛奶不只会提供大量的钙,还含有大脑需要的氨基酸,卵磷脂等营养元素。

这些营养元素都会促进大脑的发育和对日常营养的需要。有时用脑过度失眠,不妨在睡前来杯温牛奶。让孩子每天一杯奶,不仅是对身体好,还对大脑好。


除了吃出“好大脑”,家长们还能借助这几方面来帮助孩子变聪明

让大脑动起来

被担心给脑子累坏,越不用才会越退化。保持日常的学习状态,也可以在闲暇时期学新的乐器,或一些益脑游戏,增强大脑的生理功能,保持锐利程度。

让大脑得到充分休息

年轻人都有经验,熬夜后,第二天脑袋昏昏沉沉,注意力下降。缓解大脑疲乏最有效的方式就是—睡觉。提供充足的睡眠,让大脑恢复过来,保持良好状态。


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适当运动锻炼大脑

运动的过程中实际上也在锻炼大脑的各个部位,一些对抗性的运动,更考验着注意力、手眼协调、快速反应、保持好心态等能力。

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