14岁到18岁补脑吃什么好，孩子进入儿童青少年时期，如何补充大脑营养

一般情况下，大脑在进入儿童青少年时期会减缓发育，因此很多人认为这个时候补脑是没有用的。其实不然，这个时期，孩子们课业繁重，需要大量用脑，而且这个时期的孩子们体力活动也增加，如果营养补充不足，会严重影响孩子们的正常发育。亚麻籽油具有增强记忆力、改善视力、平衡身体的血糖量的功效。

人的大脑只占人的体重的2%左右，但是人的生活工作完全由大脑支配，而大脑中，60%是DHA，亚麻籽油之所以有此功效，是因为亚麻籽油中含有丰富Omega-3，Omega-3进入人体后，会生成DHA和EPA，DHA是Omega-3脂肪酸的主要成分之一，这是流体智力的载体，一个人聪明与否，在很大程度上取决于DHA的多少。而且这种物质人体不能合成，只能从食物中摄取。

但是，我们现在很多的饮食习惯却破坏了Omega-3脂肪酸的摄取，我们经常吃的食用油大多是花生油、大豆油、菜籽油等，这些食用油中Omega-3的含量极少，经常食用反而造成了另一种物质Omega-6的过多摄入，导致两种物质在人体内比例严重失衡。

亚麻籽油被誉为陆地上最补脑的食物，亚麻籽油中Omega-3的含量高达63%，人的大脑组织中的脂类成分，20%为Omega-3脂肪酸而人的视网膜中的脂类物质中，约有40%的成分为omega-3不饱和脂肪酸。严重缺乏omega-3不饱和脂肪酸将影响记忆力和思维力，影响婴幼儿的智力发育，有可能造成脑萎缩、智障、老年痴呆、脑神经发育不良等疾病，轻者可引发抑郁、脑疲劳、视网膜老化和学习及工作能力下降等症状。

经研究发现，每天服用1~2勺亚麻籽油，6个星期甚至更短的时间内就可以产生显著的效果，对于人的情绪、精力和睡眠都有很大的益处。

Omega-3除了促进脑部发育，还有改善视力、提高免疫力的功效，对于降低血脂、血糖、血压等也有很大帮助，还能抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等等。