高三学生吃什么补脑抗疲劳,适合高三学子的食疗方,提高记忆力,缓解脑疲劳!为孩子收藏起来
距离高考不到两个月,学生为最后的高考储备能量冲刺,高压之下,随之而来的便是情绪不佳、甚至过度紧张,记忆力也急需增强。为了让孩子在最好的状态下备考,家长也没闲着,总是挖空心思去找各种食疗方做给孩子滋补身体。根据高三学子可能会遇到的问题,小编整理了几款合适又高效的食疗方,希望能帮到他们。
一、陈皮核桃粥
材料:粳米150克、陈皮6克、核桃仁20克、冰糖10克、色拉油5克、冷水1500毫升
做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干备用。
2、陈皮用冷水润透,切丝。
3、核桃仁用色拉油炸香,捞起放入碗中备用。
4、将粳米放入锅中,加入约1500ml冷水,置旺火烧沸,再用小火熬至八成熟,加入陈皮丝、核桃仁、冰糖搅匀,急需煮至粳米软烂,即可盛起食用。
功效:提高记忆力、安神益智
二、桂圆肉益智鸽蛋汤
材料:桂圆肉50克、益智仁10克、枸杞50克、陈皮1块、鸽蛋4只、乳鸽1只、盐少许、冷水适量
做法:
1、乳鸽洗净,去毛、内脏;桂圆肉、益智仁、枸杞和陈皮分别浸洗干净;鸽蛋隔水蒸熟,去壳。
2、瓦煲内加入适量的清水,先用文火煲至水开,然后放入以上全部用料,待水再滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许盐入味,即可以佐膳饮用。
功效:补脾强心、益气养血、消除健忘
三、金针章鱼萝卜汤
材料:金针19克、银耳19克、章鱼干75克、猪瘦肉300克、青萝卜225克、胡萝卜300克、姜2片、盐适量、冷水适量
做法:
1、金针和银耳用水浸泡,清洗干净;章鱼干用水浸软后,洗净。
2、猪瘦肉,汆烫后洗净。
3、青萝卜和胡萝卜去皮,洗净,切厚块。
4、煲滚适量水,放入所有材料,水滚后改文火煲约2小时,加盐调味即可。
功效:补脑健脑、调节血液酸碱度
四、冰糖绿豆苋菜粥
材料:粳米100克、绿豆和苋菜各50克,冰糖10克,冷水1500毫升
做法:
1、绿豆、粳米淘洗干净,绿豆在冷水中浸泡3小时;粳米浸泡半小时,捞起,沥干水分。
2、苋菜洗净,切5厘米长的段。
3、锅中放入约1500毫升的冷水,依次放入绿豆、粳米,置旺火上烧沸,改用小火熬煮40分钟,加入苋菜、冰糖,再继续煮10分钟,即可盛起食用。
功效:清热解暑、除烦止渴、缓解紧张情绪
最后,祝愿所有高三学子高考取得好成绩!
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