初中生吃什么补脑子增强记忆力,《营养翻译官》之备考期间,如何有效补充脑营养

极简大道 极简大道 2022-06-10 超级记忆术 阅读: 17
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《营养翻译官》是新华网为助推“国民营养计划”而推出的一档以“权威营养解码,享往美好生活”为主题的全新营养科普节目。

该节目聚焦特医食品、乳制品、保健食品、农产品、肉蛋类、休闲食品、滋补品、饮料、地方特产等细分行业,携手院士、营养专家及百余位全国三甲医院知名专家开展营养健康知识科普,旨在为消费者打造国内权威、生动、易懂的“营养百科全书”,推动中国营养健康科普事业发展,实现公众的“营养梦,健康梦”。

大家好,我是你们的营养翻译官。众所周知,高考前的3个月至关重要,在高强度用脑和巨大的学习压力下,脑营养消耗过快,如果考生出现大脑疲劳、精神不集中、思维迟钝等状况,将会直接导致学习成绩下降,甚至影响高考成败。这时候,营养翻译官要提醒大家,及时补充大脑营养。

核桃,作为古老的药食两用食物,被中西医公认为补脑TOP级选手。现代科学研究表明,核桃之所以能在补脑界C位出道,主要有三大法宝:不饱和脂肪酸、多酚和优质蛋白。比如亚油酸可以通过链延长,促进血液流动,保证大脑血液供应;亚麻酸,可以转化为EPA和DHA,促进神经系统发育,增强思维、记忆、应激能力;核桃多酚是抗氧化物,可以帮助降低大脑细胞炎症反应、改善神经元之间的传递;而核桃蛋白则是公认的优质蛋白,含有18种氨基酸,其中包括8种必需氨基酸,种类齐全,组成比与人体必需氨基酸含量最为相似。

所以,对于容易用脑过度的考生们来说,核桃是非常好的健脑食物。不过核桃虽好,但怎么吃、吃多少也很关键哦。

中国疾病预防中心营养与健康所研究员 霍军生:核桃当中的多不饱和脂肪酸含量,还有一些植物化学成分,比如多酚类黄酮类物质,含量在坚果当中是比较高的。总体上来说,研究认为多吃核桃有益于脑神经发育。实际上对于核桃的营养健康作用,有很多的科学研究,采用核桃乳进行随机双盲的敢于对照研究,就是给一组人每天24克的核桃,给另一组人是(核桃含量)非常低的核桃乳,来观察他们有没有差别,研究表明,每天吃含24克核桃的核桃乳,对大学生和初中生的记忆能力,有促进作用。

所以,好的核桃产品是考生们备考路上的“营养担当”哦。

小TIPS:

营养翻译官在这里要提醒您,核桃虽好,但直接食用,口感差、营养易氧化流失且难以消化吸收,那么不妨试一试核桃饮品,每罐含24克足量优质核桃,纳米级细化研磨分子营养,吸收会更好,一天一罐,三十天可有效科学补充大脑营养。

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