10大增强记忆力的食物，增强记忆力就从饮食开始吧！十种让你集中力增加的健康食物

无论你是学生族或是上班族，每天我们都需要大量的用到脑袋去思考、解决、执行身上的工作。不过生活作息的不正常、饮食不定时以及压力都有可能影响脑袋的运作，进而影响你在工作上的表现和效率。想要让脑袋的记忆力、集中力变得更好？以下这十种健康食物一定能帮到你喔！

一、坚果类

坚果类的好脂肪以及丰富的卵磷脂可以帮助脑袋运作，并且提高记忆力及专注力。不过坚果类的热量也高，所以建议一日的摄取量不要超过30颗为佳喔～

二、青鱼

青鱼所含有的DHA可以帮助学习力及注意力增强，还能帮助强化神经细胞，让神经的传导更加顺利。无论是作为季节性的佳肴或是帮助大脑的保健食物都是上上之选喔～

三、绿茶

绿茶中还有抗氧化的成分，可以帮助活化脑细胞、制造新的脑细胞。早上若能喝一杯绿茶，可以做为头脑的营养补充剂喔！

四、深色蔬菜

菠菜、小油菜等深色蔬菜也有抗氧化的功能，可以预防记忆力衰退。是简单的凉拌、氽烫就非常好吃的食材喔。

五、燕麦

燕麦是补充能量最适合的食材，比起早餐麦片，燕麦的糖分较少，也是正在减肥的人可以参考的食物喔～

六、莓果类

莓果类可以预防脑袋老化、记忆力衰退。加在燕麦片中一起吃也非常美味！

七、巧克力

巧克力可以帮助增强集中力，是个帮助大脑运作的健康食物呢！不过巧克力也不能过量，吃太多很容易长痘痘，所以在吃的时候也要记得控制份量才不会得不偿失喔。

八、咖啡

咖啡中的咖啡因可以活化脑部帮助运作，释放肾上腺素与多巴胺。这两种激素可以让脑袋觉醒，提升集中力，不过一日不要超过两杯的量才不会过量喔。

九、鸡蛋

蛋黄中的蛋黄素、蛋钙等大脑需要的营养成分可以帮助提升记忆力。

十、水

水份也是大脑不可或缺的物质之一，过度集中还有可能造成脱水的症状喔，所以适度的补充水分也能使大脑免于脱水的伤害。

想要帮助大脑的思绪清晰、运转顺畅，这些食物都是能够提升记忆力、集中力的好选择！就让我们从饮食开始，帮脑袋提升读书以及工作效率吧～

（编辑：小仔）