前天一觉醒来,假期还有三天,昨天一觉醒来,假期还有四天,今天一觉醒来,假期还有十天。很多地方把年后开工的时间推迟到了10号了,在家也特别的无聊,不过这个非常时期里,还是老实的在家吧。龙宝打算在这段时间里,把孩子想吃、想喝的都做一遍,充分体验一下足不出户吃遍桂林的乐趣。
我家孩子之前特别爱喝某洋快餐家的玉米汁,入口绵柔,细腻无渣,每次去必点一壶。有朋友说那家的玉米汁加了大米,也有朋友说是用了玉米粉煮的。不过家里没有新鲜的玉米,想喝玉米汁就只能就地取材了,家里还有一些玉米渣和小米,试着煮了一壶,孩子喝了好几杯,说就是这个味道。看来之前朋友说玉米汁里加大米的说法比较靠谱。
今天龙宝就给大家分享一下粗粮玉米汁的做法,需要准备的食材有:玉米渣 一小把,小米 一小把,白砂糖 适量,凉开水 3碗。喜欢喝玉米汁的朋友可以试一试。玉米渣和小米都是非常有营养的粗粮,经常吃一些玉米类的食品能保护视力,还能增强记忆力;吃小米清火润燥的好处,能缓解脾胃虚弱,消化不良。
第一步:玉米渣和小米放一起,淘洗2遍后加适量的水浸泡半个小时,吸足水分。玉米渣和小米都很便宜,才4块钱一斤,每样抓一小把,大概1块钱,加上白砂糖和水电,2块钱就能煮一壶。
第二步:浸泡好玉米渣和小米沥一下水倒进豆浆机里,加适量的白砂糖,也可以用碎的冰糖。
第三步:豆浆机里加适量的凉开水,加到最低水位线,想喝浓一些的可以少放一些水,想喝稀一些的多加水。
第四步:选择豆浆机的湿豆程序,15分钟左右好喝的玉米汁就做好了。如果家里没有豆浆机,可以用有加热功能的破壁机,或者是放到电饭煲里加适量的水煮熟,再加水搅拌成玉米汁。它比豆浆营养,比牛奶好喝,煮一壶才2块钱,常喝增强记忆力。
春节里,多给孩子喝这碗,养脾胃还润燥,豆浆牛奶都不如它。今天分享的这篇粗粮玉米汁的做法,您学会了吗?您家喜欢喝什么饮品呢?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,每日一更,谢绝一切抄袭洗稿,盗用必究!
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