小孩补脑提高记忆力的保健品,周末快到了,给孩子安排八道高锌菜,补脑益智强记忆,学习成绩好

极简大道 极简大道 2023-05-03 提升记忆力 阅读: 277
摘要: 大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。很快就到周末了,孩子们也要从学校回来了,辛苦学习了一个星期,每天都上好多课写很多作业,孩子也很累了。孩子学习是一个脑力活动,每天都要用到脑思考问题,趁周末孩子在家,家长一定要给孩子补充足够的营养,比如说补锌的食物要安排起来,锌是“智力之源”,可以补脑益智增强记忆力,学习成绩就会越来越好。今天香姐整理了八道简单易做的高锌菜,家长一起来看看吧,提前学会了,周末给孩子安排起来。

大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。很快就到周末了,孩子们也要从学校回来了,辛苦学习了一个星期,每天都上好多课写很多作业,孩子也很累了。孩子学习是一个脑力活动,每天都要用到脑思考问题,趁周末孩子在家,家长一定要给孩子补充足够的营养,比如说补锌的食物要安排起来,锌是“智力之源”,可以补脑益智增强记忆力,学习成绩就会越来越好。今天香姐整理了八道简单易做的高锌菜,家长一起来看看吧,提前学会了,周末给孩子安排起来。


一、葱花煎蛋


准备食材:葱花,鸡蛋。

做法步骤:

1、鸡蛋打入碗中,加入适量的葱花、食盐,用筷子充分搅散备用。

2、起锅烧油,油热后放入葱花鸡蛋液煎一下,煎至稍微定型后炒散,继续翻炒至微焦,就可以淋入一点生抽,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。


二、鸡蛋炒虾仁


准备食材:鸡蛋,虾仁,胡萝卜,黄瓜,黑木耳,蒜末。

做法步骤:

1、黄瓜削掉外皮,对半切开,然后挖掉瓜瓤,再斜切成小段。胡萝卜小段外皮,洗净后切成菱形薄片。黑木耳泡发,洗净即可。

2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,再放入料酒、生抽、姜丝,抓拌均匀腌制十分钟。鸡蛋打入碗中,用筷子搅散备用。

3、起锅烧水,水开后放入胡萝卜、木耳焯水2分钟,再放入黄瓜,一起再焯水1分钟,然后捞起来沥干水分备用。

4、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。

5、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入腌制好的虾仁翻炒一会儿,炒至变色后放入胡萝卜、黄瓜、黑木耳,翻炒均匀。

6、接着放入鸡蛋,加入食盐、生抽、蚝油、鸡精,快速翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。


三、山药玉米排骨汤


准备食材:山药,玉米,排骨,胡萝卜,姜片,葱花。

做法步骤:

1、山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。玉米洗净后剁成块,胡萝卜削掉外皮洗净后切成滚刀块。

2、排骨清洗干净剁成块,冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。

3、将排骨、玉米、胡萝卜和姜片都放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。煮好之后,加入食盐调味,搅匀煮入味即可出锅开吃。


四、芦笋炒虾仁


准备食材:芦笋,虾仁,蒜末。

做法步骤:

1、芦笋削掉外皮,清洗干净后切成段。鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净即可。

2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮一分钟,然后捞起来沥干水分备用。

3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入芦笋翻炒半分钟,接着放入虾仁,加入生抽、食盐、黑胡椒粉调味,翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。


五、糖醋鸡胸肉


准备食材:鸡胸肉,黄瓜,糖醋汁,姜丝,鸡蛋,淀粉。

做法步骤:

1、调糖醋汁:碗中放入酱油、白糖、番茄酱、食用油、半碗清水,搅拌均匀即可。

2、鸡胸肉清洗干净切成丁,再放入姜丝、一个鸡蛋、适量淀粉,抓拌均匀后放入少许的食盐,再次搅拌均匀腌制十分钟。

3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡胸肉翻炒一会儿,开小火慢慢煎至表面微黄,即可盛出备用。

4、锅留底油,放入糖醋汁煮开,煮至冒泡泡,就可以放入煎过的鸡胸肉翻炒均匀裹上一层糖醋汁。

5、再放入黄瓜翻炒均匀,炒至黄瓜断生即可出锅装盘开吃。


六、什锦炒虾仁


准备食材:虾仁,黄瓜,黑木耳,胡萝卜,鸡蛋,葱花,蒜末。

做法步骤:

1、黄瓜削掉外皮,挖掉瓜瓤后斜切成菱形块。黑木耳泡发洗净即可,胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成片。鸡蛋打入碗中搅散备用。

2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分备用。鸡蛋打入碗中搅散,锅中油热放进去煎熟,然后炒散盛出备用。

3、起锅烧水,水烧开后放入黄瓜、胡萝卜和黑木耳焯水煮两分钟,煮熟后捞起来沥干水分备用。

4、起锅烧油,油热后放入葱花和蒜末炒出香味,再放入虾仁翻炒至变色,然后放入黄瓜、胡萝卜、黑木耳和鸡蛋,快速翻炒均匀。

5、再放入食盐、胡椒粉、水淀粉勾芡,翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。


七、豌豆火腿炒鸡蛋


准备食材:豌豆粒,鸡蛋,火腿。

做法步骤:

1、豌豆粒清洗干净沥干水分,鸡蛋打入碗中搅散备用,火腿切成丁。

2、起锅烧水,水烧开后放入食盐、食用油,再放入豌豆粒焯水煮至翠绿,然后控水捞起备用。

3、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。

4、锅中底油,放入火腿丁翻炒,炒至微焦就可以放入豌豆粒和鸡蛋翻炒均匀,加入生抽、食盐、鸡精调味,翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。


八、口蘑炒牛肉


准备食材:口蘑,牛肉,葱花,姜片,蒜片,料汁。

做法步骤:

1、调料汁:碗中放入酱油、淀粉、小半碗清水,搅拌均匀即可。

2、牛肉清洗干净切成片,加入姜片、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

3、起锅烧水,水烧开后放入切好的口蘑焯水煮1分钟,然后捞起来沥干水分备用。

4、起锅烧油,油热后放入蒜片炒出香味,再放入腌制好的牛肉翻炒一会儿,炒至变色后放入口蘑翻炒均匀。

5、再倒入提前备好的料汁,翻炒均匀,炒至酱汁浓稠即可出锅装盘开吃。

其他相关

小孩记忆力差怎么办,记忆力好的孩子怎么培养,快速提升孩子的记忆效率

作者: 极简大道 时间:2024-02-09 阅读: 122
孩子在学习过程中,记忆是不可或缺的,诸如语文、数学公式、英语单词等等。但是很多家长苦于孩子总是记不住所要记忆的东西。今天来给大家介绍一下如何有效提升孩子的记忆效率,从另一个角度为孩子减负。其实实际操作起来一点也不麻烦,文章后面会提供两个简单方法帮助我们来进行实操。提起关于记忆的相关知识,我们首先了解一位德国心理学家,他就是赫尔曼·艾宾浩斯,他通过大量实验研究编制了艾宾浩斯遗忘曲线,艾宾浩斯曲线为我们揭示了记忆的天敌,遗忘的秘密。通过曲线我们可以发现,随着时间的推移,我们不断丢失记忆的信息。但是,只要我们在遗忘点之前进行及时的复习,就可以对抗遗忘的速度,达到较优的记忆效率。...
提高小孩记忆力的方法,如何锻炼宝宝的记忆力,如何提升宝宝的记忆力

提高小孩记忆力的方法,如何锻炼宝宝的记忆力,如何提升宝宝的记忆力

作者: 极简大道 时间:2024-01-05 阅读: 125
  在宝宝的成长过程中,记忆力的发展是非常重要的。良好的记忆力能够帮助宝宝更好地学习新知识、掌握新技能,从而促进其全面发展。然而,宝宝的记忆力是需要通过一系列有针对性的训练和培养才能得到提升的。本文将提供一些实用的方法和建议,帮助家长提升宝宝的记忆力。  首先,家长可以通过利用宝宝的感官经验来培养记忆力。宝宝通过视觉、听觉、触觉等多种感官来感知世界,因此,家长可以引导宝宝多观察、多听、多触摸,让宝宝充分感受周围的环境和事物。这样,宝宝的大脑能够更好地处理信息,从而提升记忆力。...

小孩吃什么增强记忆力,怎么提高孩子记忆力,10个妙招培养孩子惊人记忆力,天天坚持绝对有效,孩子成记忆达人

作者: 极简大道 时间:2024-01-03 阅读: 136
从发展角度来看,一个人的感知能力发展得越充分,存储的记忆经验越丰富,他的思维能力和想象能力发展的空间和潜能就越大。这也是很多父母关注孩子记忆力发展的原因所在。当然,一个人的记忆力好与坏与日常的生活习惯是密不可分的,吃得健康、平时多运动都有利于提高记忆力。对于小孩来说,平时多做些有益智力的游戏也是对智力开发是非常有好处的。...

怎样锻炼孩子的记忆力,怎样培养幼儿记忆力,96岁的奶奶教我如何给孩子增强记忆力,效果比营养品强百倍

作者: 极简大道 时间:2023-12-17 阅读: 108
接孩子放学在校门口遇到了一个女家长,她家孩子今年也是九岁,跟我儿子同班同学,学习成绩一直在及格线上徘徊,而且从二年级开始成绩那是相当稳定,没有上蹿下跳的突破迹象,除了调皮捣蛋厉害,读书就那样了。...

年度爆文