吃啥补脑子提高记忆力，「贵人多忘事」？提高脑力还得靠这4大关键、6种营养素

记忆力不好，老是忘事，该怎么办呢？有国外媒体整理了大量文献，梳理出对「脑力」有帮助的食物。人们可以参考补充大脑营养、提高警觉性、放松心情和保护大脑等4个关键做法来提高脑力。他还提醒说，特殊的营养补充剂可以提高大脑记忆力，但均衡的饮食仍然是最重要的。

01

补充大脑营养

脑部有将近60%是由脂肪构成的，其中一半是Omega-3脂肪酸。所以我们建议你多吃鱼类和坚果来补充大脑营养。

02

提高警觉

提高注意力是非常重要的。可以选择喝含咖啡因的饮料，但要注意不要喝得太多，否则容易出现注意力过度集中，导致「反应性疲劳」的发生。

03

放松心情

体内的血清素水平如果增加，可以达到放松的目的。因此补充蛋白质变得相对重要，而绿茶中的茶氨酸也可以帮助放松心情。

04

保护大脑免受炎症影响

可以选择维生素E或维生素C含量高的食材来帮助抗氧化，而花青素和黄酮类植物化学物质也有类似的效果。

01

Omega-3脂肪酸

主要用于补充大脑营养。可选择核桃、三文鱼等食材进行补充。

02

花青素、维生素 C

具有抗氧化和抗炎作用。可以多吃浆果类水果来补充花青素和维生素C，如番石榴、猕猴桃、橙子等。

03

茶氨酸

可以帮助减轻压力和放松心情，可以喝不加糖的绿茶等。

04

类黄酮

可提高学习和记忆力。可以吃70%以上的黑巧克力。

05

咖啡因

它有助于提高警觉性和注意力，但要注意反应性疲劳。可以饮用无糖咖啡。

（注意第2项那里有两种营养素，所以别再问笔者说为啥6种营养素为啥只有5种是不是健忘了……）