什么菜补脑增强记忆力，天然“补脑菜”找到了，孩子多吃，提高记忆力，学习考试都轻松

天然“补脑菜”找到了，孩子多吃，提高记忆力，学习考试都轻松。孩子临近考试，压力大，食欲不振，东西还记不住？别再买补脑的保健品，又贵又不安全，说到底还是得从孩子的膳食解决！ 天然“补脑菜”终于被找到，给孩子多吃，睡得也香，提高记忆力，学习考试都轻松许多！

香煎小鳕鱼，口感绵密，做出来颜值又高，孩子吃了还想吃。所以我会用光橄榄油煎鳕鱼，煎直两面金黄，再撒上葱花，口感浓厚鲜美，香气浓郁，小小一片，好吃又不腻。鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，还可以补血止血，帮助孩子摄入发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等，可谓是补脑的最佳选择，平时给孩子吃，补充营养，孩子临近考试吃，更是有效，孩子食欲回来了，人也越来越精神了，一举两得！

它是天然“补脑菜”，补脑益智，记忆力强，孩子学习成绩好，才5块钱一斤。我们都知道，核桃补脑， 但是核桃价格也不算平价，尤其是当家里有个孩子，临近考试需要补脑，更是需要买一大堆核桃牛奶，面对如此不太实在的花销，偷偷教你一道菜，才五块钱一斤，每天做给孩子吃都不会肉疼，它就是香煎小鳕鱼！鳕鱼富含蛋白质，是补充脑细胞，增强记忆力，促进发育的好东西，被专家称为“天然补脑菜”。我们都知道鱼肉是好东西，而鳕鱼所富含的营养更是珍贵，给孩子多吃，不愁记忆力的问题，比喝牛奶更胜一筹！

【香煎小鳕鱼】

美食详细材料

小鳕鱼352克，葱花2克，生抽4克，胡椒粉1克，食用油适量，盐少许

美食详细步骤

1.购买小鳕鱼时，老板说，这鱼不用去鱼鳞，去内脏，鱼表面光滑的很，拿回去用香煎的方式烹饪是最好吃的了。所以，我就直接把小鳕鱼清洗干净，注意清洗小鳕鱼的嘴巴部分。

2.洗好了，起锅烧油，倒入适量的食用油，烧至油三成热的样子，放入小鳕鱼，在小鳕鱼上，撒入少许的盐，小火慢煎，不要急于求成，以免小鳕鱼烧焦了。煎至小鳕鱼两面微微发黄了，加入生抽，胡椒粉，拌匀，翻炒片刻，因为小鳕鱼比较小，特别的容易熟，所以说出锅吧！再来散入葱花，吃起来更加的香。

好了，今天的香煎小鳕鱼就到这里了。香煎小鳕鱼可是天然的“补脑菜”，小鳕鱼生活在海里面，DHN含量非常的高，孩子多吃有利于脑神经发育，头脑聪明。不仅孩子可以吃，女人也适合多吃，因为这东西高蛋白，低脂肪，鳕鱼肉中的蛋白质含量比三文鱼等都要高，鳕鱼肉中所含脂肪是三文鱼的十七分之一、带鱼的七分之一，被称为餐桌上的“瘦身专家”，爱美的朋友，隔三差五吃，能让腰肢更纤细。