超级记忆书籍，米果果小镇：农业+旅游+文创+……的大跨界

春末夏初的诸暨，已经开始显热了，最喜这时候的雨，下完一阵，空气里就透出一阵凉爽来。行驶在前往诸暨山下湖镇的路上，呼吸间已是一股田园味道。

我们跟着指引牌，来到位于山下湖镇解放村的“米果果小镇”。大门口，是一组水果造型卡通人物，左右两边是生态停车场，与普通停车场不一样的是，车位与车位之间的支架上面，已经爬上了藤蔓植物。往里走，道路两端是各种卡通造型的稻草人。虽尚未深入了解，我们已经感受到了 “农业+文创”的味道。

重回黑土地

在董事长办公室内，我们见到了浙江米果果生态农业集团有限公司的掌舵人——陈照米，黝黑的皮肤、厚实的身形。对此，他打趣道：“脸不晒成包公，农业难以成功。”陈照米在自己的名片上，印着这样的头衔：创意农业践行者。这不落俗套的定位充分反映了他的创新思维，以及对农业的执着热爱。

我们的谈话从小镇的名字开始，“米果果”这个看似轻松喜庆的名字饱含着陈照米对农民、对农业、对土地深沉的热爱，他解释道：“稻米和果实都是由土地孕育而出，也是上帝赐给人类赖以生存的物质基础，对于人类而言‘米’和‘果’相当重要，所以我们要保护好土地。最后一个‘果’是结果，寓意开花结果、硕果累累，我希望通过米果果小镇的运作，让这片土地上结出更多更优的成果。”

不仅如此，他还提到，中国近30年的飞速发展，传统农耕文化似乎正慢慢被忽略，“米果果”几个字读起来朗朗上口，可爱又好记，很容易吸引到小朋友的注意力。米果果小镇希望通过一些亲子项目，让更多小朋友、年轻人认知农业、了解农业、热爱农业、尊重农业。

陈照米告诉我们，自己的姓名也和农业有着千丝万缕的关系。1963年出生于山下湖镇一户普通农民家庭的他，原名陈早米。当时正是国内三年自然灾害过后不久，对普通老百姓而言，能有米饭吃，已是极高待遇，他爸爸妈妈希望这个孩子的降生能改变整个家庭的温饱，因此取名“早米”（上半年种的早稻碾出来的米叫早米），隐含着农民对粮食的渴望。

于故乡的土地和农民，陈照米是饱含着深厚的情感的，2013年，原本在建材制造领域已打下一片天地的他，决定重返土地，用这份初心，在古老的土地上浇灌出农业创新之花。

意想不到的火龙果

米果果小镇，是一个集果蔬种植、产品深加工、休闲度假、教育培训、文化创意于一身的综合农业开发项目。

园区总面积占地面积达3000多亩，其中总种养开发面积达2000余亩，主要以种植火龙果为主，是浙江省最大的火龙果种植基地。通过与旅游产业的结合，开发旅游产品、深加工等，实现企业营收。

在董事长办公室的茶几上，我们看到了各种以火龙果为原料开发的深加工产品，如火龙果酥、火龙果麻薯、火龙果粉，甚至火龙果面膜、火龙果面霜。在特色农产品展示店里，这样的延伸产品更丰富，还有火龙果面条、火龙果饼、火龙果冰淇淋等。

为什么要深加工？陈照米这么说：“农业要有生命力，必须要有自己的品牌，要有深加工的配套支持，只有这样，才能保证产品的延时采摘收割，延长保鲜期和销售期限，才能真正保证土地收益。”

为了开发这些深加工产品，“米果果”积极引进技术力量，邀请农业部热带植物研究院在这里建立了博士后工作站，专业技术人才驻点农产品进行深度开发。

“这些酥饼上的黑籽，其实是我们做火龙果面条时，专门过滤出来的。”研究院的林丽静博士指着酥饼说道，“如果面条里有黑籽，消费者会误以为面条制作过程不干净，进入脏东西了。而将火龙果籽洒在酥饼上，可以做到不浪费，完整地实现火龙果的深度开发和应用。”

其实我们看的这些产品，只是博士后工作站的很小一部分成果。据了解，博士后工作站需保证每年有1个行业标准由“米果果”制定，每年不少于5个专利申请。截止到今年3月份，“米果果”已经开发系列火龙果深加工产品达到20多个。在此基础上，还为广大游客设计了多款伴手礼产品。

林博士介绍说，后续研究所将围绕火龙果进行更深入地开发，预期将开发包括火龙果酒、火龙果汁、火龙果巧克力等10条火龙果生产线，今后，还可实现让游客游览参观加工厂内部，并现场进行火龙果食物DIY等。

展翅欲飞的“米果果”

在工作人员的引导下，我们坐着游览观光车，经过农特产品一条街、火龙果文化创意馆、火龙果种植基地、葡萄种植基地、紫藤大道、九品莲花池、乡村记忆馆……

据介绍，米果果小镇目前已经形成了种养功能区、种养废弃物资源高效利用功能区、农副产品深加工功能区、乡村休闲旅游功能区、农特产品展销功能区、青少年农业科普教育功能区六大板块，前期累计投入近3亿元，建设完善了包括儿童乐园、果蔬采摘馆、火龙果文化创意主题馆、青少年农业科普馆、珍珠养殖体验馆、农耕博物馆、婚纱摄影基地、米果果大舞台、米果果广场、民宿、生态蔬菜园、瓜果长廊、生态餐厅、陆地水上乐园、食品深加工观光工厂、乡村记忆馆、梦幻夜场、超级灯光秀等系列项目。

“这些都还只是一期工程带来的成果，二期工程也正在如火如荼进行中。”游览园区时，工作人员如数家珍般为我们描绘“米果果”的未来，“我们现在是以南大门为主，今后将以北大门为主。这两个岛，在空中可以看出是一只展翅欲飞蝴蝶的形象……二期工程全部完工，累计投入估计在6亿元。”

尽管米果果小镇并未完全展现自己的全貌，但目前这些农业体验项目已深深吸引了游客的目光，据介绍，“米果果”自去年试营业开始至今，已经累计接待游客70万到80万人次。去年十一期间，7天接待游客达23万人次。而在今年春节期间，游客接待总量达25万多人次，最多时一天可达5万人次。

风险归我，收益归你

如今的米果果小镇，吸引了一批又一批的游客观光体验。然而谁也想不到，几年前，这里还只不过是一个以种稻为主的传统农业村。

每一种华丽转身的背后，都有一场“伟大的变革”。

我们在去年的一张《浙江日报》上找到了那个历史性的一刻：“2015年12月，解放村900多户村民、共2700多人，以各自的土地经营权入股村股份经济合作社，随后，合作社与陈照米的公司签下土地流转协议，探索出一种‘保底收益+赠送10%股份+利润分红’的新型土地流转模式……”

按照规定，“米果果”每年会给予村股份经济合作社每年每亩地600斤稻谷，再由合作社将稻谷按照当年国家收购价格折算成人民币统一支付给农户，并保证每年每亩地不低于1000元收益。不仅如此，“米果果”还为村里50至69岁老人提供相关工作岗位，老人每天可收到75元至110元不等的劳动报酬。

到2025年以后，当地农户除了享有保底收益以外，还可以享有每年10%的股份分红，而且分红最低保证为每年不低于50万元。

通过这样的方式，让当地农民得以安心地将土地经营权转让给“米果果”，同时也将“米果果”和当地农民形成利益共同体，双方共同推进当地农业进步和发展。

情怀落地，梦想开花

我们在陈照米提供的一份写给农业厅的资料中看到，米果果小镇正努力将“一、二、三、四、五”的理念、目标变成现实：

一个小镇：以农业种植为基础的一个小镇；

二个股东：工商业主+3500名老百姓组成米果果农业集团，与当地农民成为共赢、共享、共发展的利益共同体；

三品提升：通过深加工和旅游结合，把农产品提升为商品，再把商品提升为人人喜爱的礼品；

四增：通过三产融合发展，让土地增效，让农民增收，让企业增值，让消费者增健康；

五指发展理念：手掌比喻赖以生存的土地，五指分别为大拇指——农业种植基础，食指——农业需要有深加工的融入，中指——农业种植在完成生产的同时，又能成为旅游观光产品，无名指——“米果果”重视并开发的农业科普教育，小拇指——创新，包括产品设计创新、包装创新、经营理念创新、经营模式创新。

陈照米认为，乡村旅游的前景是可观的，“米果果”必须坚定不移地遵循具有自身特色的绿色环保发展理念，要结合当地的人文地理环境，不能一味模仿。企业要有自己的灵魂，在发展过程中要重视品牌建设。

“经过这几年的摸索，我感悟太深，一定要把自己的情怀充分融入到这片土地上，只有让情怀落地，才能让梦想开花。”

注：本文图文来源于新荷风，如侵犯您权益，请及时与我们联系，我们将第一时间做出处理。

读万卷书，行万里路。读道文旅很荣幸和您分享这篇文章！不落地，不创意，如果您有好的素材案例，也欢迎下方留言分享！