超级记忆法对孩子有用吗,牛肉面馆收票员为什么有超强记忆力? 西北师大最新研究揭开谜底!

极简大道 极简大道 2023-03-28 精品记忆课 阅读: 277
摘要: 天刚放亮,遍布兰州大街小巷的牛肉面馆里都是“吸溜吸溜”的声音。兰州人的一天,是从一碗香喷喷的牛大开始的。

天刚放亮,遍布兰州大街小巷的牛肉面馆里都是“吸溜吸溜”的声音。兰州人的一天,是从一碗香喷喷的牛大开始的。

操作间里,流水线作业有条不紊地进行着,吃面的人排成了队。

“下个二细,面大些,辣子多些,蒜苗多些!”

取面窗口“掌勺”的收票员接过后面排队的食客递上的面票,“下个撒的?”

“薄宽”“细的”“韭叶”“三细” “大宽” ……

不同的人,好的那一口拉面形状各不相同,可收票员眼神里透着自信,几乎都能用人工记忆的方式记准,很少出差错。

食客取餐后,收票员随时加入后续食客所需的信息。

收票员为何记性超好?长年累月的工作是否有助于训练他们的记忆力?

西北师范大学心理学院赵鑫教授团队就此进行了研究。

研究选取了53名兰州市牛肉面馆收票员和49名小区保安人员作为研究对象,两组人群在年龄、工作年限以及学历水平之间不存在差异。

研究结果显示,牛肉面馆收票员与小区保安在智力水平上不存在差别,但牛肉面馆收票员的工作记忆好于小区保安。

该研究又选取33名大学生,进行20天的实验室模拟牛肉面馆收票服务训练,训练任务的材料由卡通人物——面食种类,对构成以卡通人物图片模拟现实情境下的不同顾客,以描述牛肉面种类的文字,作为顾客所点的牛肉面种类,材料的呈现方式符合牛肉面馆收票服务员真实的工作情景。结果表明,模拟训练提升个体的工作记忆能力。

基于该项研究的论文近日在国际心理学期刊《Applied Cognitive Psychology》上在线发表,两位国际同行评议人对这项研究给予充分肯定和关注,其中一人认为“我觉得这项研究工作很有意义,我很高兴能读到这篇研究报告。”另一人表示,本项研究很好地扩充了职业经历对认知能力影响的领域知识。

赵鑫教授表示,个人的生活经历有助于重塑大脑的神经环路,促进相应认知能力得到进一步发展。由此可见,后天经历是影响大脑结构与功能的重要因素,在一定程度上影响了大脑的发展水平。

文丨奔流新闻记者 武永明

图丨奔流新闻记者 裴强

其他相关

申一帆数字编码图片,申一帆图样单词app,近20位《最强大脑》选手学习,申一帆强力推荐,让我心生感动 1

作者: 极简大道 时间:2024-02-27 阅读: 152
“思维导图”是非常实用的思维可视化工具和技巧,对我的学习和工作帮助都非常大,玉印老师在思维导图上有着多年的教学经验和思想沉棠下,相分也的这本书一定会让你受益匪浅。——申一帆“图样单词”APP创始人、《最强大脑第三季》人气选手最近一直在学习状态,我便学习并应用了“导图思维”,令学习变得轻松许多,感觉很奇妙!...
最强记忆法,申一帆数字编码图片,武汉“最强大脑”创业:记忆教学获“烽火杯”一等奖

最强记忆法,申一帆数字编码图片,武汉“最强大脑”创业:记忆教学获“烽火杯”一等奖

作者: 极简大道 时间:2024-02-27 阅读: 123
荆楚网消息(记者张扬 通讯员孙圳)10月20日,武汉“烽火杯”创业大奖赛落下帷幕,经过激烈角逐,武汉杏仁桉科技有限公司、武汉柒水科技有限公司、武汉银杏时代科技有限公司荣获一、二、三等奖。自8月1日活动开展以来,共报名参赛项目200多个,通过大赛评审委员会专家的多轮评选,最终选出20个优秀项目入围此次决赛。20个项目中,不仅有水下探测用机器人、超声相控阵虚拟现实仿真实验室的富有高端技术项目,也有如“最强大脑”申一帆开创的记忆教学、靠颜值打造网红经济的潮流项目,吸引了大量创业导师、企业家、投资人的目光。...

超强记忆力训练法,记忆力可以训练出来吗,新手开车要反复训练的8种肌肉记忆,关键时刻靠本能就能避免事故

作者: 极简大道 时间:2024-02-13 阅读: 145
新手开车要反复训练的8种肌肉记忆,关键时刻靠本能反应就能避免事故,或者减轻伤害,今天就来说一说,希望对你有帮助。...
8岁小孩记忆力差注意力不集中,小孩记忆力差怎么办,最有效的记忆法

8岁小孩记忆力差注意力不集中,小孩记忆力差怎么办,最有效的记忆法

作者: 极简大道 时间:2024-01-31 阅读: 118
有些人经常埋怨自己的记忆力不好,对知识记不住,容易忘记,是什么原因也找不出来。于是就认为是自己太笨。果真如此吗?其实不然。记忆是有一定规 律的,也是有一定窍门的。只要掌握了规律,找到了窍门,就能在知识的海洋里 。记忆是既记又忆看了前面的文字,相信大家对记忆有了一定的了解。“记忆”,从表面上看是一 个词语,实际上它包含了两层意思:一个是“记”,一个是“忆”。“记”是将知识存储进去,“忆”是将知识提取出来。只有将知识快速、系统地存储起来而 又能快速、准确地提取出来,才能谈得上是完整的记忆。试想,我们把知识存储...

年度爆文