tomato快速记忆法,害怕催熟西红柿却总是买不对?3个方法教你辨别天然好吃的西红柿
文/腐草为滢滢
现在的超市和菜市场的西红柿都又大又红的,买回来一吃,里面空心毫无汁水,还硬邦邦没味。我一看见又大又红的西红柿都不敢买了。
现在的西红柿大多是催熟的,越来越不好吃了。
怎样挑到好吃的西红柿?我妈传授了我三个小窍门:
第一,看果皮。纯天然的西红柿,不是艳丽的鲜红色,果皮颜色均匀,有点发暗。靠近蒂的地方,可能微微发青。
第二,看果蒂。纯天然的西红柿果蒂是青色的,催熟的都是发黑的。
第三,摸果肉。纯天然自然成熟的果肉是软的,而不是硬邦邦的。
我最近就买到了自然成熟的西红柿,真的是儿时的味道。
箱子刚打开,就飘出一股天然的西红柿的香味。西红柿不像市面上的那些打了催熟剂的西红柿一样硬邦邦的,蒂红中带绿,这是自然成熟的样子。外皮圆润饱满,轻轻捏一下软软的。
当你迫不及待地洗净,一口咬下去,你能尝到饱满的汁水,和如同沙瓤西瓜一样的果肉。你这个西红柿整只都充满了汁水,每一口都沙软顺口,毫无阻力地大口咀嚼,不到2分钟,一整个西红柿就被你消灭干净了。但是还想再切一盘,切瓣撒点糖。西红柿的沙瓤酸爽,配上白糖的甜味,刚好把味道留在你唇齿间。
你会感觉有点撑,但意犹未尽,毫不犹豫地端起盘子里剩的西红柿汁往嘴里倒,冰凉的汁水从喉咙一直到胃里,全身舒爽!
番茄作为家常菜里必不可少的一项,平时总是要买来吃的。童年记忆里,都是妈妈一双巧手做出的各种花样。
我最喜欢大热天,从冰箱拿出一个,洗净了来上一大口,先把饱满汁水吸干净了,再吃沙瓤似的果肉。
家里来了客人,西红柿切块,撒上雪花似的白糖,也是逢年过节的一道硬菜。大人小孩都争抢着最后盘子里那精华的汁水。
还有百吃不厌的西红柿炒鸡蛋,酸甜可口,拌饭一绝!
或者西红柿切块、鸡蛋豌豆肉丁打卤,来一碗过水面,浇上热乎乎的西红柿鸡蛋卤,吃的大汗淋漓,撑得肚子圆滚滚,还要来第二碗。
西红柿是老少皆宜的天然美食。是热量低营养高的食物。6月到8月,是西红柿最佳成熟季节,应时应季的果蔬吃起来最好。
小孩吃了能预防口腔溃疡。我小时候不爱吃菜,很容易烂嘴,我妈经常做上一道和西红柿有关的菜,慢慢的就好了。
都市白领想减肥,早上还没时间做精致早餐,就可以切点西红柿,煎个鸡蛋夹上面包,就是个好吃不胖的三明治。好皮肤也都是吃出来的,西红柿抗癌,抗衰老,还能降脂,这么好的东西,老人应该多吃一点。
劳累一天的男人,多吃点西红柿,还能降低前列腺等疾病的发生。
因为种植西红柿受着各类因素的影响,市面上大多数蔬菜都是大棚种植。大棚蔬菜不受时间地点限制,人工进行栽培。产量有保证,但味道却和露天种植的天然果蔬有所差别。
我购买的这一家的西红柿,都是露天种植,让西红柿孕育阳光,经受风吹雨打,自然生长成熟。只为了让大家吃上原汁原味的天然沙瓤西红柿。
我已经买过了,确实是儿时的味道。
原价59.9元5斤,现在只要39.9元,就可以吃到天然高山种植的沙瓤西红柿。外面卖的鲜榨番茄汁还要6块多一瓶,这么一比实在太划算了!
西红柿也是我们家常菜必不可少的蔬菜,不过两杯奶茶的钱,就能让全家人都能吃到安心的、天然高营养番茄,何乐而不为呢?
而且不必担心,每一颗西红柿都会包好,如果商家表示坏果包赔。炎炎夏日,可以买点尝一尝啊!点击上方看一看就可以购买。
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