怎样使学生的记忆力提高，家里有学生的注意！这菜再贵也要多吃，提高记忆力，孩子变聪明

大家好，我是山东烟台的王姐。山东烟台是个美丽的海滨小城，你来过吗？喜欢慢节奏不拥堵，品尝各种海鲜的朋友可以来看看，不会失望的。从小生活在海边，各种海鲜吃过，大家都知道海鲜营养丰富，对孩子的智力发育有好处，今天推荐的这道菜不是海鲜，含有丰富的氨基酸和蛋白质，家里有孩子的一定要多吃，促进大脑发育，让孩子变得更聪明。

这个是蚕蛹，很多人一听就害怕不敢吃，这个蚕蛹的营养却是相当丰富，不是其它菜能超越的。今天买了一斤，38块钱，看起来不便宜，论其营养价格，比起海参鲍鱼还是实惠多了。今天王姐分享一个大饭店的大蛹的做法，只要严格按我的步骤来，一点不比大饭店的味道逊色，过年过节来客人可以露一手了。

先把大蛹洗干净，锅里加适量水，把大蛹倒进来，加一点点盐，中小火慢慢煮开，锅开后烧一分钟左右关火。煮大蛹的时候注意不能开大火，不能等水开后再放，那样做都容易把大蛹煮爆。捞出来放凉后从中间切开备用。

锅里热油，油八成热时把大蛹倒进来，爆炸十分钟左右，炸得外壳焦香才好吃，捞出来控油。

锅里留一点点油，放入香菜梗一把倒进来炒香，再把大蛹加进来，黄飞鸿半袋倒进来一起翻炒一下，倒入适量椒盐，OK，装盘出锅了。

是不是要流口水了呢，色、香、味俱全，酥香酥香的，这味道就跟小时候吃那炸的知了猴一样一样的，今天家里只有这么点香菜了，下次多放一些菜香味会更浓更好吃的。前几天去饭店里点一盘这个菜，128块钱呐，还是自己动手放心更实惠，主要是味道也更好吃，你试一次，成功了以后就绝对是一道硬菜了，来客人了赶紧露一手，感觉太棒了。

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