中考孩子吃什么增强记忆力，2020年中考期间吃什么能“保驾护航”？家长们一定要知道这些！

随着中考的一天天临近，作为家长都想尽到自己力所能及的努力，给孩子在上“战场”的途中“保驾护航”，以期达到让孩子们发挥最佳的考试水平，考到理想的学校。但是作为家长，在学习上也帮不了忙，只能通过饮食来给孩子增加营养，给孩子后勤方面做好。但是家长们是否知道孩子在紧张的中考时期，应该怎么补充营养呢？

考生在迎考阶段大量用脑，加上身体正在处于生长发育期，能量消耗很大，必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。在饮食上，考生要以富含碳水化合物的米、面食为主，注意酸碱食品的合理搭配，适量进食一些高蛋白的牛奶、豆浆、蛋类等，同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物，使各种能量的摄入维持平衡。这样才能增强抗体，提高免疫力。

一、以下这些为减压类食物:

考生压力越来越大，下面几种食物可以帮助考生减压，保持心态平和。

1.多糖类及全谷类的食物:像糙米、大麦、小麦可使脑部产生安定作用，蜂蜜能改善情绪。

2.蛋白质:跟情绪安定有直接的关系，如奶制品。

3.维生素及矿物质食物:如深绿色蔬菜、香菇、栗子、南瓜、苦瓜、杏仁、柑橘类水果也能镇定神经。

4.番茄、樱桃、油菜、香椿等有舒肝理气的功效。

二、五种食物能缓解考试紧张

中考日益临近，考生的压力也越来越大了，此时多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物，有助于考生保持良好的心理状态。

1.牛奶:钙是天然的神经系统稳定剂。研究证明，人在受到某种压力时，通过小便排出体外的钙会增加。因此，考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶等食物，可稳定情绪。

2.香蕉:含有一种特殊物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安定、舒畅。香蕉中富含的钾能使神经肌肉兴奋性维持常态，使血压处于正常状态。香蕉中含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的功效。

3.柑橘:多吃富含维生素C的食物也具有平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜的蔬菜和水果，其中柑橘类水果及番茄是维生素C的最佳来源。

4.小米粥:富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质、胡萝卜素等。常喝小米粥可调节人体内分泌，松弛神经。

5.红茶:有降低机体应激激素分泌水平的功效，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。

三、中考期间食谱建议

1.早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋。

2.午餐：米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。

3.晚餐：金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。

小编提醒:水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质，还有缓解厌食及便秘的作用。初三学生中考应保证每天吃2个水果，约500克左右。

另外，粗纤维的蔬菜难以消化，初三学生中考要尽量少吃，如果平时没有食用的习惯，考前一定不要突然增加。

除此之外，菠菜、胡萝卜可增强记忆力，洋葱能改善大脑供血，帮助考生集中精神，这类食物可适当增加一些。

小编在这里祝所有的考生都发挥超常，考个好成绩，中考顺利！如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发，有什么问题和建议可以在文章下面给我留言，大家互相讨论学习！关注锦程说美食，我会每天在这里分享各种优质美食，欢迎来访！