如何食补增强记忆力,想要孩子“记忆力强”,常食以下食物,增强记忆力,越吃越聪明
摘要:
想要孩子“记忆力强”,常食以下食物,健脑增强记忆力,越吃越聪明!
想要孩子“记忆力强”,常食以下食物,健脑增强记忆力,越吃越聪明!
豆芽,在我国各地都有种植,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,属于“活体蔬菜”之一,含有丰富的营养物质,改善营养物质的吸收,有清热解毒,醒酒利尿、消肿除痹的功效,十分适合坏血病、口腔溃疡、消化道癌症、肥胖等人群食用。
黄豆芽可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳作用。
豆类食物中都含有大量的蛋白质,而且大部分都是属于优质蛋白,豆芽在发芽过程中将绿豆中的很多蛋白质成分进行了分解,含有大量的氨基酸,增加了绿豆中蛋白质的吸收,因此,食用豆芽能补充大量的蛋白质,对机体组织的代谢和很多酶的合成都有很重要的作用,能增强体力和免疫力。
推荐吃法:干煸豆芽
材料:
主料:黄豆芽500克,
辅料:青蒜50克,
调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克
做法:
1、将黄豆芽择洗干净,控水备用;
2、青蒜洗净切段;
3、炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。
你喜欢吃干煸豆芽吗?
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如何食补增强记忆力
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