健脑益智的食物,孩子头脑越聪明,学起来就越轻松,这些补脑的食物你知道吗?
一个家庭有了孩子之后,家里所有人都会把重心放到孩子身上,一切都要以孩子的成长和学习为主,但抚养一个孩子可真是一件不轻松的事儿。
孩子小时候父母要教她说话、走路,而当孩子到了可以上学的年纪,家长又得开始操心孩子的学习。毕竟在这个竞争激烈的时代,学习是一条很好的出路。
而随着社会的进步,教育也在逐步改善,在当代,孩子的课业越来越重,要学的东西又杂又多,需要用脑的地方有太多了,每天都要耗费大量的脑力。
虽然说年纪越小精力越充沛,但是要想有个好成绩还真没那么容易,需要付出大量的时间和脑力,长此以往下去孩子总是会疲惫的。
家长们也是看在眼里疼在心里,总是希望自己的孩子可以学得轻松一点,可也希望孩子能够成绩优异,所以每个孩子都避免不了有学习的压力。
但家长们也不能袖手旁观,只能尽力做好“后勤工作”,打点好孩子的衣食住行,特别是在吃的方面,每天都要为孩子准备好富含营养的食物。
同时,他们也想要通过给孩子“补脑”来减轻一点孩子的学习压力,因为头脑越聪明,学起来就越轻松。所以各种各样有益于补脑的食物就“轮番上阵”。
在家长眼里,鱼类就是补充营养、开发大脑的绝佳食物。很多人都觉得吃鱼能让孩子变聪明,因此红烧鱼、清蒸鱼、糖醋鱼就是餐桌上的“常客”。
然而事实上,纵然鱼类因含有大量的优质蛋白,和特殊的不饱和脂肪酸有利于健脑,但不是所有叫“鱼”的都有这个功效,家长们在挑选时需要谨慎。
例如:章鱼和鱿鱼就不属于这样的鱼类,它们都是同时含有大量胆固醇的软体动物,并不适合给孩子多吃,而且长期只吃鱼也不能全面地给孩子补充营养。
因此,要挑选“补脑”的食物,不能只局限于餐桌上的食物,生活中的一些零食和蔬果同样也是健脑的好东西。
零食类
除了正餐之外,孩子都喜欢吃零食,有些家长会担心孩子吃一些诸如薯片、辣条这类不健康的零食,又不能让孩子戒零食,这个时候有营养的零食就上场了。
坚果类的东西就属于比较健康的零食,而核桃就是其中一样既有营养又能补脑的食物。这是因为核桃中含有丰富的赖氨酸、B族维生素、磷脂等对大脑发育有价值的元素,因此平时多吃一点核桃可以在一定程度上促进孩子大脑的发育。
饮品类
孩子不喜欢喝白开水,这是很正常的,但也不能给孩子多喝饮料。而某种程度上牛奶就可以是白开水的优质替代物,一般来说孩子都会喜欢喝牛奶。
当然牛奶也要选择纯牛奶,既有营养又不会有太多的添加剂。纯牛奶中不仅含有大量的钙,可以促进孩子骨骼的发育,同时也不缺大脑所需的卵磷脂、氨基酸等元素。所以多喝纯牛奶既能让孩子长得高,又有助于其头脑的发育。
蔬果类
蔬菜和水果由于含有丰富的维生素,也是孩子成长中不可缺少的食物。但其实这样常见的食物也是孩子补脑的好选择。
比如说一些海洋类的蔬菜,如紫菜、海带等,就因为其中含有的维生素B12可以保证大脑和神经的健康,促进大脑能够更快更好地发育。所以在平时挑选蔬菜时,家长可以适当地买一些这样的蔬菜,能够辅助孩子“变聪明”。
而隶属于浆果类的草莓和牛油果,也有益于孩子大脑的发育,浆果类中含有黄酮类化合物,对人的学习能力及认知能力的发展有促进作用。牛油果中的单不饱和脂肪,能促进提高记忆力的乙酰胆碱物质的产生,对孩子学习都是很有帮助的。
此外,除了准备营养丰富的食物让孩子通过吃喝来补脑,从而减轻孩子的学习压力,家长们还能从以下几个方面入手,也能让孩子可以更轻松地学习。
首先,就是要保证孩子休息时间的充足。
健康的身体才是学习的保障,所以放学回家后家长要监督孩子及时完成家庭作业,在适当的时间就睡觉,让孩子的身体和大脑在夜晚都可以得到充分的休息。
充足的睡眠可以有效缓解学习了一天的大脑的疲劳,这样一来,孩子第二天就能用好的精神面貌去应对新的课程任务,不会因为没睡够而精神恍惚、上课不认真听讲,学习的效率高了学起来就会更加轻松。
其次,要多锻炼孩子的大脑。
虽然每天的学习会让孩子的大脑一直都处于活跃的状态,但脑袋也是越用越“灵光”。从科学的角度来讲,经常锻炼大脑也能让其发育得更快更好,对孩子提高学习成绩很有用。
这样的锻炼可以是通过大脑指挥肢体运动来增强其各个部位的能力,比如说做一些对抗性运动。也可以是就大脑自身的运动,就像做一些益智类的游戏,或者帮助孩子培养一些兴趣爱好,增加课余活动的趣味性。
当然了,大脑也不能过度紧绷,该锻炼需要锻炼,该放松也还是要放松的。周末放假,家长可以选择用一天带孩子去户外运动或者去兴趣班来锻炼大脑,也要留一天让孩子放松一下大脑。
这个时候就可以让孩子在家里看看电视或者听听音乐,甚至也可以适度地打打游戏,其实这类娱乐活动在一定程度上也能开发孩子的大脑,孩子也会喜欢。而且学习也不只局限于书本和课堂,生活中的一些其他事物也具有学习的价值。
孩子的聪明程度与学习的轻松与否,以及学习成绩是否优异,确实有很强的关联性,而促进孩子大脑的发育方法也有很多,食物和运动只是两个方面,其他的也需要家长去了解。
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