40岁为什么记忆力越来越差，想长寿，远离老年痴呆，需要勤用脑，40岁以上都应该看看

人到中年，身体各器官的代谢能力呈逐步下降的趋势，大脑也难逃衰老的命运。特别是40岁以后，脑组织必不可少的脑蛋白合成开始减少，通过大脑的血流量显著减少，从而使神经传导速度减慢，会逐渐出现记忆力下降、反应速度慢等情况，还可能发生老年痴呆，甚至影响寿命。

爱“想当年”是大脑衰老的表现

脑为元神之府。大脑是统帅人体全身的“司令部”，具有支配及主宰人体一切活动的作用，因此脑衰则必然导致人体失调、失控而致形体衰老。

很多上了年纪的人常常一开口就“想当年”，并且爱叹“今昔不如往年”，表明他们接受新鲜事物的能力已明显减弱，近记忆力逐渐下降，而远记忆力尚存。

出现这种情况的中老年人，如不及时注意脑保健，继续发展甚至会有患痴呆症的可能性。而健脑最直接的办法是多用脑，多给大脑一些良性刺激以提高其潜能。

要想人不老，就要勤用脑

虽说上了年纪的人更易出现“脑子不管用”的现象，但事实上，脑子的潜力是惊人的。人类大脑拥有1000～10000亿个神经细胞，然而，人们一生中只用了其中的百分之几。

尤其右脑的功能还处于潜在状态，说明脑有着强大的生命力和储备能力，防止脑功能衰减的可能性是存在的。

科学已证明，智力的发展更多地取决于脑细胞之间建立的复杂联系，而不只是取决于细胞的数量。脑细胞随年龄而减少并不成为智力功能下降的主要原因。

研究发现，经常动脑的60多岁老人，脑力并不比一个不爱动脑的30多岁青年差，而且45岁后勤用脑的人患老年痴呆症的比例明显低于不用脑或少用脑的人。

国外有专家挑选16世纪以后400位杰出人物做研究，发现他们平均寿命是66～67岁，其中寿命最长的恰恰是长期勤用脑的发明家和作家——如牛顿活到85岁，富兰克林寿终84岁，瓦特活到83岁，大作家萧伯纳活到94岁。我国也不乏长寿者，如中医学家孙思邈100岁还在著书。

可见，脑子是越用越灵的，而且科学用脑还是长寿秘诀之一。

中老年人应尽可能多地动脑，“活到老学到老”，多给大脑一些良性刺激以提高其潜能，可进行各种再学习，包括读书、学习外语、诗文习作、书法、绘画、下期、交谈和娱乐等。

养脑，从饮食入手

科学养脑，最基本的做法是一日三餐注重补充多种营养物质，做到不挑食，不偏食，吸收各种不同的益脑营养素。

1.谷胱甘肽

在各种营养中，影响大脑老化的是蛋白质中谷胱甘肽的含量，谷胱甘肽的减少可直接降低脑细胞的活力，而动物肝脏和鱼类等食物含有大量的谷胱甘肽和大脑所需的氨基酸。

2.卵磷脂

大脑还偏爱卵磷脂，它能产生乙酰胆碱，这对增强记忆力至关重要，这类物质在蛋黄和大豆中含量最多。

B族维生素

平时多吃些新鲜绿叶蔬菜和黑木耳、胡萝卜等，这些食物中含有大量的B族维生素及微量元素，它们是大脑营养物质分解酶的重要成分，是健脑不可缺少的物质。

适量“健康油脂”

另外，摄取适量的“健康油脂”可减少血栓的发生，例如橄榄油、鱼油是维持血液正常循环的好选择。

特别要指出的是，许多人对过量饮酒会伤脑的认识仍不足。由于酒精容易通过血脑屏障，进入脑细胞，长期大量饮酒可发生慢性中毒，损伤大片脑细胞。

要想人不老，就要多健脑，不如从今天就开始吧！

本文作者：张洪军