高考期间早餐怎么吃?这早餐简单快捷,还健脑补脑,孩子思维敏捷,收藏给孩子做。每年的6月到7月,迎来了很多高校的毕业季,学子们走出校园开启了自己新的职场生活,而另外一边一些正在备考的高三考生们,也正在迎来高考最后的冲刺学习阶段,为自己能上更好的大学而努力着。比起学生家长们更是操了不少心,孩子学习用脑压力大,体能消耗的也大,后勤保障的家长们,在孩子的一日三餐上更是需要多下功夫,正所谓一天之计在于晨,早餐是一天中尤为重要的一餐,孩子吃好吃饱了,学习精力更集中,成绩也更好。
高考期间孩子早餐应该怎么吃?我们需要讲究孩子饮食的多样化,而且要富含营养,容易消化,这样才能保证孩子的肠胃健康,早餐搭配要满足:淀粉食物、高蛋白质、蔬菜瓜果维生素类,满足这三类的早餐才算是合格的早餐。另外高三学生,在学习上用脑压力更大,因此还需要搭配一些坚果仁和补脑健脑的食物一起吃,早餐要营养充足又能吃得舒服、吃饱耐饿就行了,这点家长们必须要了解并清楚。平时给孩子做早餐的时候以这些食物类搭配为主。
早餐牛奶豆浆可以换换着吃,但我们还可以更丰富一些,这里分享一道适合高考生吃的早餐营养米糊,那就是:核桃花生米糊,这款早餐米糊中,我们主要用到的食材有花生、核桃和少量的糯米,核桃是很常见的坚果之一,核桃中含有大脑细胞新陈代谢所需的很多营养物质,使大脑细胞活力饱满,对健脑补脑、增强思维敏捷度有很好的帮助,另外还搭配了花生,孩子常吃花生,对促进儿童大脑发育,有增强大脑记忆力也有一定的作用,这几样食材搭配在一起做早餐米糊,再搭配上面包、煎蛋和水果一起吃,一顿营养美味的早餐就搞定啦,也不需要早起,简单快手又营养。高考冲刺,这早餐孩子要多吃,健脑补脑,孩子成绩优异,家长须知。接下来一起来看看详细做法吧。
【核桃花生米糊】
准备食材:核桃20克、花生20克、糯米20克、冰糖适量。
详细做法:
1、将所有食材混合在一起,清洗干净待用。(花生和米我们可以提前浸泡一个小时待用,浸泡一下再打口感更细腻)。
2、准备一个破壁机,将核桃、米、花生一同放入破壁机内,选择玉米汁按键,一个程序走完成。最后加入少许的冰糖搅拌融化即可。
倒入碗里即可上桌享用,这样一道家常版的:核桃花生米糊就做好啦,这样做出来的米糊浓香细腻,特别好喝,当早餐喝再合适不过了,搭配上面包或者是包子馒头一起吃,一顿营养又美味的早餐就搞定啦,早餐喝它比喝牛奶和豆浆强多了,尤其是正在学习备考用脑过度的高考生,更要多喝,既能给身体补充能量还能补脑。做法也很简单,不需要早起也能搞定。简单营养好喝的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、这里的米,我们用的是糯米,糯米打出来的口感更浓稠,也可以用普通的大米来做。
2、花生和大米可以提前浸泡1个小时,泡发后打出来的口感更细腻,这里用的破壁机也可以不用浸泡了。
3、打出来的迷糊直接喝,不需要过滤了,我们还可以根据个人口味再添加其它的坚果、芝麻、黑豆等食材一起搭配打成米糊也是可以的。
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