吃啥可以增强记忆力,冬季必吃的水果,比牛奶营养还丰富,如何挑选食用,看这篇就够了
虽说冬天并不像秋天,能丰收很多蔬菜水果,但有些水果在冬季可是必吃的!
今天,暖暖就来给大家推荐冬季必吃的水果,绝对超级无敌好吃,想解锁今年冬天必吃的水果吗?赶紧往下看吧~(暖暖还提供了独门的挑水果技巧哟)
梨
成熟月份:8~10月
营养:苹果酸、维生素B2
功效:增进食欲、保护心脏、防止便秘、止咳润肺
虽然梨一年四季都有,但是秋冬才是吃梨的最好季节。
很多医生把梨称为“全科医生”,因为梨可以润肺止咳,还能降低感冒的几率。而且梨中含有丰富的B族维生素,可以保护心脏。
不过秋冬季节如果担心吃梨太凉,可以将梨做成冰糖雪梨,不仅口感升级了,营养也很不错~
-挑选技巧-
1、看毛孔。梨表面上有大大小小的针眼大的毛孔,这个毛孔越小,说明梨肉越细腻,汁水越足。
2、看肚脐眼。看梨底部的肚脐眼,肚脐眼越深,周围的圆看着越有规则,这样的梨品质更好。
橙子
成熟月份:10月
营养:果胶、柠檬酸、维生素C
功效:生津止渴、宽胸化痰、健胃消食、保健排毒
橙子中维生素含量比较高,有利于人体吸收,而且每天只要吃1~2个橙子,就能充分满足人一天对维生素C的需求量。
除了维生素含量比较高之外,橙子还是多纤维低卡的水果,所以吃橙子还有助于排毒减肥。
-挑选技巧-
1、看橙脐。 橙子的脐眼就是它的复果,复果会吸收营养,如果复果太大的话,橙子水分就不会多,所以要选择肚脐小的橙子。
2、看形状。椭圆形的橙子一般比较甜。
3、看颜色。成熟的橙子大多是橙黄色,不过有一些是黄色中带一点红色,这种橙子水分比较多。
苹果
成熟月份:10月份
营养:苹果酚、苹果酸、维生素
功效:补脑养血、增强记忆、降胆固醇、降低血压
虽然苹果一年四季都有,但是冬天才是苹果成熟上市的季节,这时候吃苹果最新鲜了。
苹果的含水量很高,所以可以帮助大家补水。苹果中含有磷、铁元素,容易被肠壁吸收,可以达到补脑养血的功效。
苹果的纤维、果胶等物质可以降低坏的胆固醇,并且提高好的胆固醇的量,所以每天吃一两个苹果有利于心脏健康。
-挑选技巧-
1、看颜色。苹果中除了像蛇果这类本身就是全红的品种外,一般的苹果在挑选的时候,要选择那种黄里透红,并且看上去是一丝一丝的。
2、看条纹。条纹数量比较多的苹果,吃起来比较甜。
桔子
成熟月份:10月
营养:橘皮苷、诺米灵、柠檬酸
功效:开胃理气、止咳润肺、养颜护肤、清新口气
一个桔子可是相当于5味药!无论是橘皮还是橘络,都是非常好的“天然药物”。
橘皮中含有丰富的维生素C,可以理气化痰;橘子皮晒干后成陈皮,和大米一起熬粥,能治疗消化不良;橘络虽苦,但是可以保护血管;橘核理气,沏茶喝可以缓解痛经;橘肉含水量高,含有多种营养成分,能够减少高血压的发病率。
-挑选技巧-
1、看桔子。表皮光滑,且油爆点比较细密的桔子吃起来酸甜适中。
2、看弹性。皮薄肉厚水分多的桔子弹性比较好,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状。
除了这几种水果,其实还有甘蔗、山楂、冬枣等等水果,在冬天吃都是对身体非常好的哟,大家在挑选的时候,一定要多多用心,才能吃到最可口的水果呀~
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