吃什么有助于记忆力提升，跟着六个核桃补脑，一起助力大脑重焕生机

时光飞逝，六月即将来临，也是无数学子金榜题名之时。那么临近考试，不少考生可能会出现记忆力衰退、易犯困等不良症状，这时就需要及时为大脑补充营养，助力其重新焕发生机，让考生的备考之路更加轻松。

提及补脑，人们首先想到的就是核桃。核桃因其形状酷似大脑，再加上“以形补形”的说法，一直以来都被誉为补脑佳品。而六个核桃可谓是学生课间常备饮品的最佳选择之一。

其实，核桃一直都是滋补佳品，据中医记载，核桃性温、味甘、无毒，有补肾、健胃、养神等功效。现代研究也表明，每天适量地吃一些富含维生素E、奥米伽-3脂肪酸的坚果，比如核桃，对于延缓大脑衰老会有一定的作用。

中国老年学和老年医学学会营养食品分会主任付萍建议，考生要多吃一些清除大脑废物的营养元素，如维生素C、DHA等，因为它们能促进细胞膜的流动性，对益智非常有好处；同时，也可以多摄入卵磷脂，它的精准靶向作用对补充大脑营养非常有用。

同时美国的相关研究也验证了核桃是各种坚果当中抗氧化能力最强的一个品种，除了果仁中的维生素E之外，果仁外面包裹的褐皮也富含多酚类物质，这类物质的抗氧化性可以有效保护大脑组织，免受更多的氧化损伤。

另外，核桃中含有亚油酸和α-亚麻酸，亚油酸可以合成花生四烯酸，α-亚麻酸可以合成DHA，这两种成分都是大脑发育的重要物质。除此之外，核桃还含有丰富的钾、钙、锌、铁等矿物质，是一种重要的益脑保健坚果。

2018年，中国疾控中心发布的《补充核桃对学生记忆作用的随机双盲对照研究》报告，以六个核桃为样本，报告显示，试验后试食组的联想学习记忆、无意义图像再认和人像特点联想回忆测验量表分，以及记忆商与对照组有显著性差异，六个核桃辅助改善记忆功能检验结果为阳性。中国疾控中心营养与健康所中心实验室专家明确指出，每天坚持饮用含24g核桃的核桃乳对记忆力有显著的正向作用，这是因为核桃是对认知和记忆行为研究观察较为集中的坚果，动物实验观察此前就表明核桃具有改善动物认知功能以及学习、记忆能力的作用。

基于中国疾控中心的研究，六个核桃作为国内知名的核桃乳品牌，经过上千次实验，每一罐富含24g优质核桃仁，每天一罐、坚持30天，对记忆力有明显正向作用。

作为知名国民品牌，六个核桃多年来始终坚持提升核桃乳品质，打造健康饮品。高考即将到来，让考生拥有好状态，每天一罐六个核桃，助力考生科学备考，金榜题名。