高三学生补脑增强记忆力的营养品,高考在即,多给孩子喝这汤,明目补钙,增强记忆力,考出好成绩

极简大道 极简大道 2022-06-10 提升记忆力 阅读: 234
摘要: 已经到5月底了,前几天下了一次雨后,天气突然就开始闷热起来了,最高温度已经上升到30多度了。天气一热,人的胃口就变差,肠胃消化不好,还容易犯迷糊,便秘,各种问题接踵而来。而且高考越来越近,各位家长为孩子的饮食也是操碎了心,各种补品食物一个脑的塞给孩子吃。其实,高考在即,多给孩子喝这汤,明目补钙,增强记忆力,考出好成绩。

已经到5月底了,前几天下了一次雨后,天气突然就开始闷热起来了,最高温度已经上升到30多度了。天气一热,人的胃口就变差,肠胃消化不好,还容易犯迷糊,便秘,各种问题接踵而来。而且高考越来越近,各位家长为孩子的饮食也是操碎了心,各种补品食物一个脑的塞给孩子吃。其实,高考在即,多给孩子喝这汤,明目补钙,增强记忆力,考出好成绩。

高考在即,多给孩子喝这汤,明目补钙,增强记忆力,考出好成绩


在小编看来,不管是高考还是什么时候,最好是正常饮食,不要胡乱给孩子乱补,不然孩子的身体可能不适应。小编今天给小伙伴们带来的是一道滋味鲜美的汤品,不仅能补钙明目,还能增强记忆力,助力孩子高考考出好成绩。而且这道美食易消化,清热润燥还能清洁肠胃,助消化。夏天喝这汤,补钙又健脑,腰肢细了,眼睛变明亮,女人孩子要多喝。

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今天给各位小伙伴带来的这道神奇的汤就是天麻鱼头豆腐汤,天麻有益气养肝、强筋骨等效用,专治神经衰弱、宁神定惊、益气养肝,对高考期复习课业繁重造成的视力下降有好处,能明目,所以高考期的孩子心烦意燥,睡眠不好,天麻就很适合,但一次不宜超过50g;鱼头肉质细嫩,营养高,口味好,富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,其富含的卵磷脂能促进大脑发育,对增强记忆力、思维和分析能力极其有效,而且还能有效的延缓衰老,增强身体活力;豆腐大家更熟悉,营养价值极高,两小块豆腐即能满足人体一天对钙的需求,且富含蛋白质、铁、钙、锌等多种维生素,不含胆固醇,有“植物肉”之美称,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

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【天麻鱼头豆腐汤】

食材:鱼头一只、豆腐一块、大枣几粒、枸杞一小把、姜一小块、盐少许、油少许、天麻约15克

做法:1、首先准备好需要的各种食材,菜市场买回来的新鲜鱼头去鳃清水冲洗干净后沥干净水分后备用;

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2、取出祖传的煲汤用瓦煲,加入两碗生命的源泉,放入几粒大枣和少许天麻,大火烧开后转小火煲30-40分钟左右;

3、瓦煲的水煲的差不多的时候,起锅,最好用不粘的煎锅,放入适量的食用油,姜切片放入,油热下入沥干水的鱼头慢煎,一面煎好翻另一面,煎至两面金黄即可;

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4、煎好的鱼头转到大的瓦煲中,加3碗水烧开,烧至汤色呈奶白色,豆腐洗净切小块加入汤中,再次煮开后,加入熬好的天麻大枣水小火同煮20分钟左右,撒入一小把枸杞,加少许盐调味,再煮几分钟,一道汤汁鲜美、明目补钙又健脑增强记忆力的天麻鱼头豆腐汤就做好了。

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小贴士:1、天麻胶质重,味甘甜而带苦涩,益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨,但是单次食用不宜超过50g,具体为啥不是太清楚,知道的小伙伴可以评论区留言告诉小编和其他的小伙伴们;

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2、炖鱼头汤之前要先将鱼头用少量油先煎一下,这样做有助于再次给鱼头去腥,而且煎过的鱼头更香,炖汤更浓白,卖相更好看,另外除了放豆腐还可以放胡萝卜等其它蔬菜;

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3、高考的孩子的饮食要特别注意,家长们切记不可操之过急,不能打乱孩子的正常饮食,什么补就给孩子吃什么,这样很可能加重孩子的肠胃负担,很多孩子之前从来没吃过的东西也让孩子吃,孩子的身体可能不适应,不需要过分担忧,父母的过分担忧还可能引发孩子的焦躁不安,只需要正常饮食,增加适量的营养就可以了。

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这道天麻鱼头豆腐汤,营养丰富,味道甘甜鲜美,补肝明目,豆腐含钙很高,还能补充人体的钙质需求,而且能清洁肠胃,消化率极高,有助于排除宿便,让身体更加轻盈,腰肢越来越细。

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天麻鱼头豆腐汤脂肪含量极低,营养很全面,不但适合孩子补充钙质,增强记忆力,也很适合减肥期间的人士食用,作为孩子、病弱者和老人的食疗佳品也是可以的,小伙伴们家里有孩子要参加高考的,这段时间可以给孩子多做做,希望大家都能考出一个好成绩。

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