7_12岁大脑发育最佳时期，高中学生吃什么补脑增强记忆，两道补脑菜，增强记忆力，妈妈一定要为高考的考生做

又到了高考季，改变孩子一生的命运的时刻到了。这个时候孩子的大脑一定要好好补补，多记一个公式对孩子的命运就会有决定性作用。这期间妈妈要给孩子多吃点补脑的食物，这2道补脑菜增强记忆力，妈妈一定要为高考的孩子做哟。

一、玉米胡萝卜排骨汤

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食材：玉米1根、排骨2根、胡萝卜1根、八角和葱姜适量，盐适量。

做法：

1.将排骨切成小块焯水；葱切段，姜切片；玉米切段，胡萝卜滚刀切，切好后备用。

2.将排骨玉米放在锅里，加入没过它们的水，放入葱姜和八角，大火烧开后转为小火慢炖1个小时。

3.加入胡萝卜后再炖20分钟，关火前放入少量的盐调味，美味的排骨汤就可以出锅了。



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玉米富含大量的不饱和脂肪酸，能促进大脑细胞的新陈代谢，有健脑的作用。而胡萝卜含有大量的胡萝卜素，对缓解孩子的视疲劳有很好的作用。排骨的营养更不用说了，妈妈一定要记得给孩子做哟。

二、菠菜鸡蛋

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食材：菠菜200克、鸡蛋2个、葱姜适量、植物油和盐适量。

做法：

1.将菠菜摘好洗干净沥水，切成段备用。

2.将鸡蛋打入碗中打至起白色的泡沫，加入少量的盐，搅拌均匀。

3.锅内放入少量的植物油，油5成热倒入鸡蛋，待成块后搅拌成碎块，盛出备用。

4.接着放油，油热后放入菠菜，翻炒几下菠菜变得软下来，放入盐，搅拌均匀。

5.接着放入鸡蛋，搅拌均匀后即可出锅。

菠菜含有大量的维生素和氨基酸，是脑细胞新陈代谢的供给者，对提高孩子的思维敏捷度和记忆力有很大的帮助。而且菠菜的叶绿素有健脑益智的作用，在这忙碌的高考季，妈妈一定要给孩子做这补脑的菜吃。

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高考就是拼大脑的时候，也是最强大脑产生的时候。这个时候妈妈们一定要给孩子补充足够的营养，帮助提高孩子大脑的活力，提高记忆力。简单的2道小菜是孩子补脑的花菜，赶紧做给你家孩子吃吧！