高三学生补脑保健品排行榜,高三喝什么口服液提高记忆力,孩子上学耗脑力,常喝“天然DHA汤”,聪明伶俐,不担心成绩差
导语:孩子上学耗脑力,常喝“天然DHA汤”,聪明伶俐,再也不用担心学习成绩差,滋补又滋润!
说起煲汤,应该说广东人最擅长煲汤了吧?不服也不行,我们广东人还真的是煲汤也能五花八门。经常被人说广东人没有什么不敢吃的,同样道理,很多时候也没有什么是不可以用来煲汤的。今天要跟大家介绍的这汤——鸡蛋猪脑汤,除了广东人会煲、懂吃,估计其它省份的人很少吃吧?
很多人都说吃啥补啥,而吃猪脑同样也能补脑的。为啥这么说呢?一起来看看猪脑的营养价值:猪脑富含蛋白质、脂肪、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸,钙、磷、 铁和大量的胆固醇。
鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质,富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利、还能改善记忆力,具有健脑益智的功效。
所以猪脑+鸡蛋一起炖汤,就是“天然的DHA汤”,猪脑和鸡蛋一起熬汤,既滋补又滋润,关键还简单容易做。一起来看看具体是怎么做的吧。
食谱:鸡蛋猪脑汤
鸡蛋猪脑汤的详细制作步骤:
1,准备3个鸡蛋和几块猪脑。
2,把猪脑的筋膜撕掉。当然如果嫌麻烦的朋友不撕也是可以的。有时我偷看也不撕的,其实没多大影响,不过撕掉脑筋膜腥味没那么重。把猪脑处理干净后,洗干净备用。
3,热锅倒油,往锅中磕入鸡蛋,把鸡蛋煎至定型,焦香酥脆的状态。把一个鸡蛋煎好后,继续把剩下的两个鸡蛋也煎成荷包蛋的样子。盛出备用。
4,锅内留底油,如果油不够,那么要往锅中倒油。把猪脑放进锅中煎。
5,把猪脑的两面煎至金黄色后,那是倒入开水,保持大火煮。
6,往锅中加入2片姜片,倒入少许白酒,然后把煎好的鸡蛋也一同放入锅中。保持中火熬煮15分钟,最后加盐调味即可。一碗健脑益智的“天然DHA汤”就做好。
孩子上学耗脑力,家有孩子的,给孩子常炖“天然DHA汤”——鸡蛋猪脑汤,健脑益智、增强记忆力,孩子聪明伶俐,再也不用担心学习成绩太差!
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