补记忆力的食物，吃什么水果补脑子增强记忆力，《24小时大脑》了解一日三餐如何吃，帮你拥有高效幸福脑

生活中的你，是否有这样的感觉，有时候不吃早饭，一上午都无精打采的，脑子似乎也不转圈了。好不容易到中午，饱饱的吃上一顿，觉得终于可以有精力干活的时候，又开始犯困，脑袋更是迷迷糊糊的。晚上又加班到很晚，吃得太饱，大脑亢奋迟迟睡不着觉。

出现这样的情况，都是因为你不会吃，吃得不适合，没有给大脑充足合适的养分。

日本作家小林弘幸在《24小时大脑》一书中告诉我们大脑也是有脾气的，想要拥有高效幸福的大脑，就一定要吃得舒服，给大脑细胞提供足够的营养和能源，让大脑高效运转。

一、早餐吃好，快速激活大脑

你知道吗？大脑其实一点也不扛饿，就算在晚上睡觉，大脑也需要不间断的能量供应。所以我们在经过一夜的睡眠时，就急需补充能量，也就是吃早餐，来为大脑提供作能源，打开大脑的活动开关，开启大脑新的一天。

研究表明，吃早餐的人，一天都精力充沛，活力满满，而不吃早餐的人则经常看起来无精打采，迷迷糊糊的，这都是因为大脑没有获得该有的能量，不能高效运转，

既然早餐这么重要，要怎么吃才能快速激活大脑，开启新一天的生活呢？

首先早餐一定要吃，哪怕只吃少量的食物也可以，千万不要觉得早餐这么重要，我应该怎么吃或是吃多少，而让自己有心里压力，其实吃自己喜欢的食物，并享受早餐时光才是最重要的。

其次在条件合适的情况下，找到合适自己口味的酸奶，再配上喜欢的蔬菜，就是一顿美味营养的早餐了，长期食用，不仅能增强新陈代谢的功能，也能减轻身体负担，大脑也因此变得轻松愉快。

一天之计在于晨，早上的记忆力是最好的，但千万也别亏欠了大脑，吃好早餐，赋能大脑才是对自己最好的奖赏。

二、午餐吃饱，给大脑加加油

吃个早餐，开启了我们全新的一天，但是工作了一上午的大脑，如果不来点美味的午餐，大脑怕是要罢工的，因为他太需要能量和营养了。

相信很多人，都会有这样的疑惑，既然大脑需要营养，中午也吃了美味的午餐，为啥下午还是困得不行?

我们首先来看下大脑的运行机制，大脑是有让身体活跃的交感神经和让身体放松的副交感神经组成。两个神经系统交替运行，维持我们一天的良好状态。

当我们吃饭的时候，身体处于很兴奋的状态，此时，大脑的交感神经在紧张的工作。吃饭后会觉得瞌睡，是因为消化系统开始工作了，让身体放松的副交感神经进入工作模式。

因此，为了避免餐后瞌睡，建议在餐前喝杯水，让肠胃提前开始工作，让副交感神经在餐前就工作起来，从而有效防止交感神经和副交感神经的急速切换。

其次，午餐吃得八分饱，也是避免瞌睡的重要因素，另外吃饭时，细嚼慢咽，更容易产生饱腹感，又不会让大脑能量不足。

最后我们吃饭时，一定要全神贯注，集中注意力吃饭可以让食物很好地被消化，从而转换成我们身体所需的能量，给大脑加个油。

三、晚餐吃少，让大脑更放松

你是否总是这样，加班到很晚，半夜了才开始吃晚餐，晚餐吃的不多，睡觉前突然感觉很饿，爬起来找点东西来吃，因为时间很晚，吃完就到头大睡，第二天起来去发现身心疲惫，精神也不是很好，大脑更是一团浆糊。

那是因为大脑的运行机制在作祟，上面提到的，副交感神经主要是放松身体，那么在晚上十点到凌晨两点，其实是调整身心的黄金时间段，此时如果不能很好的进入睡眠状态，大脑就不能很好的得到放松和休息。

那晚餐应该怎么吃才能让大脑更放松呢？

首先，晚上吃一些温热的食物，温暖胃的同时，还能缓解疲劳，因为温热的食物可以增强副交感神经的活力，让身体得到放松。

其次，晚饭吃得早一点，吃完再去散散步，不仅能帮助促进血液循环，还能协调大脑的交感神经和副交感神经，不会给身体造成负担，让身体和大脑都能得到一定的放松。

早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，科学合理的进餐习惯，帮助我们打造高效幸福的大脑，开启元气满满的新生活，你学会了吗？