吃什么记忆力增强超快,有什么东西可以提高记忆力,建议中老年人:过了50岁后,常食“5宝”,身体更健康,安享晚年
导语:建议中老年人:过了50岁后,常食“5宝”,身体更健康,安享晚年
随着年龄增长,身体质量会变得越来越差,中老年人要服老,并且要付诸行动,多锻炼、保持愉悦的心情、吃好睡好……尤其是饮食方面,要懂得忌口,不该吃的坚决不吃,当心病从口入。
建议中老年人:过了50岁后,常食“5宝”,身体更健康,安享晚年!快来看看都有哪些食物吧,年龄越大越要懂得吃,对身体有益,别不当回事。
一、黑木耳
常吃黑木耳有推迟中老年人记忆力减退、减低胆固醇、增强免疫力等作用,建议年龄大了要多吃。
分享食谱:芹菜百合炒黑木耳
黑木耳加温水浸泡,完全泡发后摘掉根部,再换水清洗几遍。
芹菜洗净后切成小段待用。鲜百合剥成小片,清洗干净待用。
锅内加水,煮开后倒入黑木耳,煮两分钟捞出待用。
锅内加油,烧热后倒入蒜末爆锅,再倒入芹菜翻炒,炒半分钟后倒入黑木耳、百合翻炒。
一直炒到食材断生,再加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
二、核桃
常吃核桃有保护心脏、抗衰老、补脑等作用, 对中老年人的身体大有益处,要适当多吃。
分享食谱:秋葵炒核桃
核桃剥出核桃仁,加开水泡几分钟,然后将外皮剥掉,如果不介意有涩味,也可以省略此步。
秋葵清洗干净,开水入锅煮一分钟,时间到后捞出过凉,再切成小段。火腿肠切片待用。
锅内加少许油,烧热后放入蒜末,爆香后倒入秋葵翻炒,再倒入火腿肠、核桃仁翻炒。
最后加盐、鸡精调味,炒均匀即可出锅。
三、鸡蛋
鸡蛋中含优质蛋白,而上了年纪后,体内的蛋白质流失速度非常快,需要及时补充才行,不然免疫力会下降,容易生病,所以建议每天吃鸡蛋补充蛋白质。
分享食谱:凉拌鸡蛋
鸡蛋外壳清洗干净,然后放进锅内,加入没过鸡蛋的凉水,大火煮到水开,再调小火焖煮。
煮十分钟后捞出,浸泡在凉水中。三分钟后捞出剥掉外壳,切成小块,形状随意,切好放进盘内。
碗里放适量盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀,将料汁倒在鸡蛋上,还可以放点香菜、花生碎等料搭配即可。
四、南瓜
常吃南瓜有增强免疫力、延缓衰老、助消化等作用,是一种十分健康的蔬菜,建议中老年人经常吃。
分享食谱:南瓜山药燕麦粥
南瓜冲洗干净,去皮切成小块放进锅内,加适量水熬煮,熟透后用勺子按压,再搅拌几下。
然后将山药块放进锅内,继续熬煮一会儿,等山药熟透后倒入适量燕麦片。
燕麦片熟后,这道南瓜山药燕麦粥就做好了,又美味又营养,值得经常做着吃。
五、铁棍山药
铁棍山药的营养价值很高,有健脾胃、润肺等作用,常吃身体更健康,现在正处于秋季,特别适合吃山药,记得常吃。
分享食谱:山药银耳汤
银耳浸泡三四个小时,干莲子、干百合加水泡软,桂圆、红枣准备好洗净。
铁棍山药去皮洗净,切成小块放进锅内。银耳泡好后去掉根部,洗净后撕成小朵放进锅内。
再放入桂圆、红枣、水,大火煮开后调小火,煮半个小时后,将莲子、百合倒进锅内继续煮。
再煮半个小时,最后加少许冰糖化开,推动几下就可以盛出食用了。
年龄越大,越要懂得常食“5宝”,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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