据媒体报道”白开水或许只有16个小时的保质期“，这一说法一出现引起社会舆论各方面关注，不断在网上发酵。

说到”致癌水“，大家第1个想到的应该是隔夜水以及千滚水，可是这两种水资源真的会给身体带来致癌风险吗？

或许生活当中给身体增加致癌风险的其实不是千滚水以及隔夜水，或是常见的这一个，或许大多人天天喝，看了以后希望你停止饮用，避免给身体带来一些危害。

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辟谣：长期饮用隔夜水或者是千滚水并不会致癌

尤其是老一辈的人经常对我们讲：”不能喝隔夜水以及千滚水，开水在壶里反复烧开，喝来喝去，会增加身体患癌！“”为了身体健康，千万不要喝隔夜水，相当于是在服用慢性毒药。“老年人口中的这些话到底是真还是假呢？

文中所说的千滚水指的是反复烧开或者是煮长时间的，自来水当中含有微生物及细菌，物质经过高温消毒才可以饮用，常见的消毒工具就是亚硝酸盐，能够消除饮用水产生的副产物。

一般来看，每升自来水当中含有的亚硝酸盐含量在0.007毫克，废水经过反复烧开以后，亚硝酸盐含量会随着时间不断增加，根据医学人员大量实验证明：水反复烧沸到300次以上，才可以产生对人体带来的致癌物质，因此千滚水并不会给身体带来致癌风险，完全没有科学依据。

老年人为什么不倡导喝隔夜水，还说隔夜水是慢性毒药，这主要是因为隔夜水当中会产生大肠杆菌，烧水过程当中能够消除一部分细菌以及微生物。

不过开水里面的细菌含量几乎为，水烧开以后保质期能有多长呢？这主要是取决于后天的生存环境。

举个例子来讲，冬天气温比较低，能够延长白开水的储存时间，夏天气温炎热而且潮湿，细菌会在白开水当中迅速繁殖，水容易受到污染，如果盛水的容器不干净，大大减少白开水储存时间。

再者就是桶装的纯净水，建议对于桶装的纯净水，开封以后7天之内饮用完，这些水饮用之前会进行消毒，与白开水存在不同，80度以上的水几乎没有细菌以及微生物。

在60℃以下的水里面存在的生活环境适合微生物生长，如果储存时间超过一久，会滋生大量气菌，对人体带来一定的危害。

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2类水若长期喝，或是在“喂”癌细胞？

1、没有烧开的自来水

家里用的自来水是经过氯化消毒处理，在处理过程当中会分泌出13种对人体有害的物质，其中也包括致癌物”氯仿“以及”卤化氢“，这些致癌物质，如果没有经过热水煮沸。

会跟随血液循环流经各个细胞组织，滋生大量的细菌与病毒，更容易患有直肠癌，以及膀胱癌危害人的身体健康。

因此，建议大家尽量少喝，没有烧开的白开水，水温到达100℃以后，有害物质可以跟随煮沸后的蒸汽蒸发掉一部分，减少对身体带来的伤害。

2、65℃以上的水

不管是动物体还是植物体在成长发育过程当中都少不了水的参与，对于一个人来讲，不管是男性女性体内70%以上都是水分。

经常喝水可以促进血液循环，加快新陈代谢能力，使每个肌肤保持活跃性，有助于及时排出代谢产物以及垃圾毒素。

不过，在健康角度来分析，不建议大家饮用65℃以上的水，以免口腔黏膜以及食道黏膜带来损伤，导致皮肤粘膜出现烫伤，引发炎症，如果受到反复刺激，会增加患有口腔癌以及食管癌风险。

所以，要想维持身体健康，建议大家饮用30℃到40℃之间的水，更有助于减轻对身体的伤害，使身体喝饱水，延缓皮肤衰老。

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阅读延伸：要想饮食健康，应该改正以下两个不良习惯

1、直到口渴才喝水

根据医学研究人员跟访调查显示：70%以上的人是感觉到自己口渴了以上才合适，其实这样对身体补水效果并不大，在这种情况下，身体当中已经流失掉1%~2%的水分。

喝水并不是为了能够解除口渴现象，而是让水分稀释血液浓度，促进新陈代谢能力，被细胞所吸收消化。

如果长时间缺水会使血液浓度不断增加，影响血液循环速度，引起堵塞以及血栓情况，危害心脑血管健康。

其次，如果喝水次数过少，那么人对雨水的欲望就会大大降低，身体细胞以及其他器官组织会造成生理上”干旱“情况，对于身体成长发育带来不利影响。

2、不及时清洁饮水机

随着时代的发展，饮水机被办公室以及家家户户组征用饮用方便，而且使用起来快捷，这也展现了科技的重要性，在公共场所饮水机也是一个必备品。

不过大家有没有想过一个问题，家里用的饮水机你给他洗过澡吗？虽然方便快捷，能够让人喝上好品质的水，如果饮水机出现二次污染严重时也会危害人的生命健康。

这主要是因为在打开饮水机饮用时出现”咕噜“的声音，桶里会翻出一些气泡空气，会不断进入水桶，滋生微生物以及灰尘，没有及时清洁，细菌以及病毒会进入人体。

国家食品环境安全卫生检测部门后台数据来看：大多数桶装饮水机内冷热水水，胆在三个月内不清洁会滋生大量细菌以及病毒，进入人体以后会产生大量葡萄球菌以及大肠杆菌危害，肠胃健康。

为了自己的生命安全，建议大家对家用的饮水机一个月定期洗一次澡，夏天天气比较炎热，大大缩短清洁时间，最好两周洗一次，减少细菌污染问题，避免身体受到影响。

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解答疑惑：喝白开水好还是喝茶水好？

茶叶是中国起源故乡，茶在我国占据关键性地位，与酒不相上下，大家习惯性在酒桌上放上茶杯以及酒杯，喝茶不仅是文化，同时也是一种情怀。

茶叶当中含有丰富活性因素，对于细胞组织带来强抗氧化能力，补充天然性活性成分，在一定程度上能够起到养生效果，促进皮肤健康发展。

在下午喝一杯茶更有助于提神醒脑，加强一下我的工作效率以及学习效率，开拓思维能力，加强记忆力与注意力，提高脑部大脑运转活力。

水是生命的源泉，万物离不开水，及时补水更有助于促进生命活动，吸收更多能量物质，加强细胞活性，改善身体素质，提高免疫力与抵抗力，有效抵抗外界病毒以及细菌。

茶水或者白开水，都能够给身体带来解渴效果，适当喝一些，为身体补充水分，防止肌肤以及细胞缺水影响血液循环以及新陈代谢功能。

二者在健康角度来分析没有太大差别，不过茶叶容易导致神经中枢保持在兴奋的状态下，不建议大家在睡觉之前喝茶，以免影响睡眠，效果造成入睡困难等现象。

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