增强记忆力的口服液,坚果,有助于降低老年痴呆风险,推荐几种,看有没有您不认识的

极简大道 极简大道 2023-03-27 提升记忆力 阅读: 372
摘要: 老年痴呆,预防远比治疗重要老年痴呆目前临床上没有有效治疗方法,发病60%左右由基因决定,40%左右后天决定,因此,我们能做的就是做好预防工作,饮食,体力锻炼,脑力锻炼,预防、严控三高,是最重要的预防内容。今天咱们来聊聊吃,目前比较推荐的能够降低痴呆风险的饮食方案,包括MIND饮食,也叫心智饮食,其结合了地中海饮食与预防高血压的得舒饮食。心智饮食中,推荐人们在饮食中添加各种坚果来降低老年痴呆风险,建议量为每日一小把,即30-50g。此外,中国居民膳食指南2022版中,也明确推荐每日摄入大豆及坚果类25-35g。

老年痴呆,预防远比治疗重要

老年痴呆目前临床上没有有效治疗方法,发病60%左右由基因决定,40%左右后天决定,因此,我们能做的就是做好预防工作,饮食,体力锻炼,脑力锻炼,预防、严控三高,是最重要的预防内容。今天咱们来聊聊吃,目前比较推荐的能够降低痴呆风险的饮食方案,包括MIND饮食,也叫心智饮食,其结合了地中海饮食与预防高血压的得舒饮食。心智饮食中,推荐人们在饮食中添加各种坚果来降低老年痴呆风险,建议量为每日一小把,即30-50g。此外,中国居民膳食指南2022版中,也明确推荐每日摄入大豆及坚果类25-35g。

膳食宝塔中推荐的坚果包括花生、葵花子、核桃、杏仁、榛子等

注意事项:

本文中所有推荐的坚果,只涉及品类,不涉及任何广告。

这里指的坚果均不是深加工坚果。说白了,您可以理解为,吃原味瓜子,而不是山核桃味瓜子。

下列坚果,不分好坏先后,您爱吃哪一类,或者哪一类您获取方便,您觉得经济实惠,买它便是,但千万别贪嘴,推荐的量上文已经标明,切记切记。

好的,开始正文:

1,瓜子(葵花籽)

中国人最最常见的坚果1号,莫属瓜子,每天一小把原味瓜子,不可贪多,也不要吃深加工的,好处颇多。瓜子中富含不饱和脂肪酸,还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。同时,富含膳食纤维,每7克的葵花子当中就含有1克。

向日葵的果实,可供食用和油用

2,巴旦木,扁桃仁,美国杏仁

巴旦木富含锌,可以帮助减少自由基对脑的负面影响。富含的 Omega-3 脂肪酸可增强神经元功能。此外,杏仁含有维生素 E,镁,叶酸、硫胺素和烟酸,有助于减缓脑细胞的衰老过程。虽然又有称呼美国杏仁,中国新疆现在巴旦木产量可不低。

扁桃仁,在国内又叫巴旦木

3,鲍鱼果,学名巴西栗

鲍鱼果是硒丰富的天然来源,有助于降低坏胆固醇、保持心脏健康、调节血糖和改善神经健康。

虽然叫巴西坚果,中国新疆产量可不低~

4,核桃

研究人员将核桃归类为对大脑健康最重要的坚果之一,其富含Omega-3 脂肪酸,适量食用可以降低低密度脂蛋白水平,提高大脑功能并防止与年龄相关的认知能力下降


5,榛子

榛子不仅是一种美味的零食,而且是Omega-3维生素E、蛋白质、氨基酸、膳食纤维以及多种矿物质和维生素的重要来源。榛子还富含硒、维生素K、硫胺素,这些成分可以帮助增强记忆力。


6,碧根果

碧根果富含的抗氧化剂,包括类黄酮、维生素 E 和鞣花酸。抗氧化剂可以防止细胞中的氧化,这种氧化与发展各种痴呆症类型有关。山核桃还可以对抗坏胆固醇。这是因为它们含有β-谷甾醇,它是一种天然的降低胆固醇的化合物。

碧根果盛产于北美、澳洲等国家,现浙江省也有开始试种,果实营养丰富而味美

7,花生

花生具有特定的抗氧化和抗炎作用,可以缓解和减少认知能力下降。罗夕夕访学新加坡时,当地华人称呼花生为土豆,罗夕夕不解,当地人说土地的“豆子”呀,搞得自己也蒙圈了,好像叫“土豆”确实颇为合理,此为笑谈。

到底该叫花生,还是土豆

8,开心果

开心果是蛋白质、纤维和抗氧化剂的良好来源,含有多种营养素,其中之一是维生素 B-6,有助于蛋白质代谢和认知发展。开心果还可能有助于预防氧化应激,氧化应激通常会导致记忆力减退、大脑炎症和保持必需脂肪酸水平。

9,夏威夷果,亦称澳洲坚果

澳洲坚果与改善心脏健康、消化、血糖控制和体重管理等多种益处有关。这要归功于坚果营养丰富并含有有益的植物化合物。坚果中含有生育三烯酚,一种维生素 E,可以保护脑细胞少受谷氨酸的影响。

1882年澳洲坚果引入美国夏威夷,以后迅速发展,现在大家都叫夏威夷果

10,板栗

栗子脂肪含量低,维生素C含量高,在坚果中并不常见。它也是抗氧化剂的重要来源,如鞣花酸等,有助于心脏健康、控制血糖和促进消化。栗子还提供不同的矿物质和维生素。


最后,预防老年痴呆仅仅靠吃坚果是远远不够的,脑力锻炼(每天30分钟)、体力锻炼(每周150分钟),预防和控制三高也非常重要,对脑健康知识及老年痴呆资讯感兴趣,可关注罗夕夕博士,全网最全的老年痴呆科普博主,祝您健康!

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