它被誉为增智菇,隔三差五给孩子做,脑子灵活记忆强,学霸吃出来!知道大家有没有听说过,金针菇被称为增智菇,金针菇的营养价值很高,是一般蔬菜都比拟不了的,不管是炒着吃,炖着吃,煮着吃,炸着吃,蒸着吃,都是食物中的佼佼者,而且颜值都很高
金针菇都有哪些营养价值呢?一般来说,金针菇中有一种氨基酸,这种氨基酸能够增强记忆力,对于小孩子来说可以促进智力发展,所以说,有很多人都成金针菇为增智菇,金针菇不仅可以增长智力,还可以帮助他们全身健体
今天就来分享一道蒜蓉金针菇的做法,不炒不炸不煮,简单一蒸,八分钟就上桌,最新光盘也是他,可见,家人是多么喜欢吃这道菜,只要大家按照小编的做法去做,保证做出来的蒜蓉金针菇,都可以拿出来卖了,浓浓的蒜香味,经过蒸制,香到骨头里,新手买卖也会成功的一道菜,省时又省力,大家来看看孙荣金针菇的做法吧!
蒜蓉金针菇
制作方法:
1.准备食材,金针菇500克,蒜6瓣,小葱1颗,食用油15克,盐少许,白糖5克,米椒适量
2.金针菇切掉根部,清洗干净以后,撕成小朵,均匀地摆在盘子中,蒜去皮切成细末,食用油加热,,加入蒜末炒香,装碗备用,切葱花,切红米椒段
3.蒜油中加入生抽,白糖,盐,搅拌均匀,料汁就做好了
4.把料汁均匀地撒在金针菇上面,再加入红米椒,不喜欢吃辣,也可以不放辣椒
5.锅中加入足够的水,大火烧开,把盘子和金针菇放入锅中,隔水蒸,八分钟,戴上隔热手套,把盘子端出来,在撒上葱花就可以了,简单又好吃的蒜蓉金针菇就做好了
今天的分享就到这里,我是橘子香味,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!
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提高记忆力的事物
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