老年人补脑最快的食物，这种家常食物，老年人常吃防老年痴呆，小孩常吃还补钙健脑

老年痴呆的预防是非常重要的，现在患有老年痴呆的老人是非常多的，在生活中有很多家常的食物，如果经常吃的话也可以起到预防老年痴呆的效果，尤其对于小孩子来说经常吃还可以起到补钙健脑的功效，那么哪些家常食物可以预防老年痴呆，让小孩子补钙健脑呢，一起去看看吧。

鸡蛋：鸡蛋含丰富的卵磷脂，甘油三脂，蛋黄素有着健脑益智的作用，对人体发育和神经系统有着很大的帮助，人体消化卵磷脂后，可释放胆碱，胆碱可改善各年龄段记忆力。不过蛋黄中胆固醇含量也很高，所以每天吃1~2颗鸡蛋就可以了。此外豆腐，黄豆也都富含卵磷脂，也可做为健脑食物。

全谷类：英国史旺西大学(斯旺西大学)心理系教授班顿(大卫班顿)曾对准一群一年级学童进行试验，发现吃低GI(血糖指数)早餐的孩子，在一系列脑力检验中表现稍佳。全谷类不只是低胃肠食物，还富含维生素B，叶酸，烟碱酸等。维生素B不只能帮忙葡萄糖充分利用，也能帮忙蛋白质代谢，是保证脑细胞正常功能的必要营养素，叶酸则与神经开发、回忆力有关。

坚果：坚果类像杏仁，核桃，松子等，不只是低GI食物，也富含ω-3脂肪酸。并且还有丰厚的维生素E、硒等抗氧化物质，维护脑细胞不受自由基危害。 美国农业部研讨发现，坚果类中还富含一种矿物质“硼”，会影响脑部的电流活动，使人的智能反响变得更活络。

香蕉：香蕉含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸，可减轻心理压力，常吃香蕉补脑很有帮助。

燕麦：燕麦在营养学界就被称为“大脑的粮食”。燕麦是低GI食物，更含丰厚的维生素B及钾、锌等矿物质，有助于空间回忆及认知。燕麦也富含“β-聚葡萄糖”的可溶性纤维，能阻止胆固醇的制作与吸收，使血液中胆固醇浓度降低，因而削减心脏疾病，动脉硬化和中风危机，这三者都是失智症的已知肇因。

以上文章给大家介绍了几种家常的食物，这几种食物如果经常吃的话，可以起到预防老年痴呆的效果，在日常生活之中，如果想预防老年痴呆，我们可以适当的吃一些坚果，香蕉以及燕麦等食物，这些食物对于老年人预防老年痴呆，小孩子健脑补钙都有一定的效果。