14岁到18岁补脑吃什么好，6岁前是脑发育黄金期！多给孩子吃这5种食物，孩子聪明智商高

随着社会的不断进步和人们物质生活的水平的不断提高，市场上的食品的种类也数不胜数，丰富多样起来。越来越多的家庭也随之发生着相应的改变，他们越来越重视食物的营养价值和食物的搭配及质量。

所有父母都希望，孩子身体健康又聪明过人。很多家长一直在为孩子们的饮食问题伤透了脑筋，在这个冷热不接的天气是让孩子们长高个，补充大脑提高智商的好季节，主食、蔬菜、水果、坚果、肉类、果汁等，究竟给宝宝吃哪种食物最营养、最健康呢?

1、全麦食品

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕)，同样能给宝宝带来丰富的营养。

用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包为什么不是白色的了。

2、豆类

豆类分大豆类和其他豆类。

大豆类包括黄豆、黑豆、青豆，其他豆类则如豌豆、蚕豆、绿豆、小豆等。豆类含有丰富的蛋白质，含量高达35%~40%。大豆的蛋白质含量丰富，是精肉的2倍，是鸡蛋的3倍，是牛奶的12倍。它们的蛋白质所含的必需氨基酸在数量和相互比例上都接近于动物蛋白，其中酪氨酸的含量较高。并且若把大豆加工制成各式各样的豆制品，如豆浆、豆腐、腐竹和豆芽等，就可使大豆蛋白质消化率提高到90%以上。

3、瘦牛肉

瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质，能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10个月以上的宝宝的辅食里加一 些瘦牛肉，牛肉的吃法很 ，可以给宝宝做成牛肉汉堡包，牛肉小包子，牛肉酱细面条等。

如果宝宝不喜欢牛肉的味道，可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合，用可食用的薄纸包上(可以在超市买到)，放在烤箱里烤一个纸包牛肉，沾着番茄酱吃，牛肉的膻味就一点也没有了。

4、糙米

糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有维生素、矿物质与膳食纤维，糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是其2.75倍，烟碱素是其3.2倍，维生素B1含量则高达12倍，早米中的维生素E是白米的10倍，纤维素高达14倍。

5、富含维生素的食物

可以给自己的孩子多吃一些可以补脑和促进身体健康运行的一些水果和蔬菜，水果比如说：菠萝、和香蕉等。菠萝它富含着丰富的维生素C以及重要的微量元素锰，它能够帮助孩子提高记忆力。

有人说，香蕉是食物中的补脑高手，它能够给小孩的大脑提供许多重要的营养物质，并且还能够帮助孩子提高他们的注意力和创造力。蔬菜可以选择菠菜、青椒、胡萝卜、西兰花、土豆、金针菇等等。

尽管爸爸妈妈都希望能给宝宝最好的东西，特别是吃的，恨不得把最好吃的、最有营养的东西都塞到宝宝的嘴里。如果爸爸妈妈光给宝宝有营养的却不注重粗粮也是不行的，粗粮中的纤维素能保障肠道的正常工作。爸爸妈妈们应该让宝宝荤素搭配，均衡膳食，这样更有利于健康。