有很多老年人，他们躲过了要命的癌症、磨人的心脑血管疾病，但却逃不过老年痴呆的“魔爪”。

据资料显示，我国患老年痴呆症的人约达4%~7%，也就是说，全国老年痴呆患者不少于500万人，痴呆患者主要表现为记忆力丧失、自理能力丧失、语言组织困难以及视觉空间障碍。

关于老年痴呆，目前并没有有效的治愈药物和方法，由此可见，预防就显得尤其重要。今天我们就来好好聊一聊如何预防老年痴呆。

类黄酮食物吃得多，能保护大脑，远离老年痴呆症

老年痴呆症学名叫阿尔茨海默症，是一种神经系统退行性疾病。临床症状以记忆障碍、失语、失认、失用、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面痴呆为主要表现。

最近，哈佛医学院团队研究发现，摄入类黄酮更多的人，在晚年出现认知功能下降的可能性比摄入量低的人群降低20%。

也就是说，只要我们每天在饮食里面加入多种颜色的蔬菜水果，就能够保护大脑，降低患老年痴呆症的概率。

这项研究的样本里面涵盖了几万名中老年人，前后花费了20年时间，科学家们设置了许多对照组，其中黄酮类化合物摄入量多的一组能够达到每天600毫克，而摄入量比较低的一组只有每天150毫克。

实验结果证实，摄入量比较多的一组比摄入量低的一组患老年痴呆的概率足足下降了20%。

哪些食物富含类黄酮呢？

类黄酮又称生物类黄酮，即维生素P，其中具有丰富的抗氧化活性和消炎抑菌作用，还可以抗血栓、保护心脑血管的作用。广泛存在于果蔬、茶叶、谷物等食源性植物中，常见的有以下几种：

1. 色彩鲜艳的蔬果

颜色越鲜艳，其类黄酮含量越高。比如：草莓、浆果、猕猴桃、洋葱等等。可以选择在两餐之间吃，也可以选择用水果加餐。

2. 茶叶

茶叶中的类黄酮主要是黄烷醇和黄酮醇，每天一杯茶，就可以算作类黄酮“摄入量高”的组别了。研究表明，绿茶提取物还可以改善工作记忆和思维过程。

3. 黑巧克力

可可中也富含有类黄酮，研究发现，每周至少吃一次黑巧克力，对降低患冠状动脉相关的疾病可能有帮助。

4. 坚果

许多坚果中含有大量的omega-3脂肪酸，多吃坚果可以为大脑补充更多的脂肪酸；核桃还可以对抗记忆力减退。

最后，除了摄入富含类黄酮的食物来防治老年痴呆症，还可以选择多用脑、多社交、适度运动、每天沉思冥想等等。

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