高中生记忆力差吃啥补,高中生最该吃的10种补脑食物,提神增智、抗疲劳

极简大道 极简大道 2021-12-30 提升记忆力 阅读: 441
摘要: 必刷题小编:中学生学习压力比较大,且每天大脑超负荷运转,那么在饮食上怎样补充营养呢?今天就告诉大家10种补脑食物,吃了既能强身健体又能开发大脑,激发创造力和想象力。食补很重要,题海战术也很重要,名校老师推荐《高考必刷题 分题型强化》既分题型又分知识点,适合强化训练用,对提分非常有帮助。中学生最需要哪些营养  先从遵循“合理膳食、均衡营养”的原则开始:  第一,血糖

必刷题小编:中学生学习压力比较大,且每天大脑超负荷运转,那么在饮食上怎样补充营养呢?今天就告诉大家10种补脑食物,吃了既能强身健体又能开发大脑,激发创造力和想象力。食补很重要,题海战术也很重要,名校老师推荐《高考必刷题 分题型强化》既分题型又分知识点,适合强化训练用,对提分非常有帮助。

中学生最需要哪些营养

  先从遵循“合理膳食、均衡营养”的原则开始:

  第一,血糖是大脑的直接能量来源,保证大脑的血糖供应,才能保持大脑的兴奋度。因此,要每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮,以保证血糖的缓慢、持续上升。

  第二,摄入足够蛋白质, 蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。

  第三,适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类,比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。

  第四,新鲜果蔬补充维生素和矿物质

补脑的最佳食物

  01 鱼

  功效:

  鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力。

  推荐食谱:鱼头豆腐


高中生最该吃的10种补脑食物,提神增智、抗疲劳


  02 南瓜

  功效:

  南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

  因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

  推荐食谱:南瓜虾丸汤


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  03 香蕉

  功效:

  香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高。

  一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

  推荐食谱:香蕉吐司卷


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  04 花生

  功效:

  花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。

  实验证明,常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈,是名符实在的“长寿果”。

  推荐食谱:红枣栗子花生饭


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  05 牛奶

  功效:

  牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。

  此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

  推荐食谱:鸡蛋牛奶羹


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  06 芝麻

  功效:

  芝麻中含有丰富的磷脂质,它是我们人体发育所必须的的营养元素。磷脂质中含有的脂肪、氮、磷等化合物,也是制作脑组织和神经的主要营养成分。

  当用脑适度的时候,体内的磷脂质就会逐步的被耗费,如果能够吃点芝麻,对补充大脑的养分有很大的好处。

  推荐食谱:芝麻核桃豆浆


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  07 海带

  功效:

  海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效。海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

  推荐食谱:海带鸡蛋丝


高中生最该吃的10种补脑食物,提神增智、抗疲劳


  08 鸡蛋

  功效:

  实验证实,吃鸡蛋的妙处在于,当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。

  推荐食谱:蘑菇炒鸡蛋


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  09 小米

  功效:

  小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。

  临床观察发现,吃小米有防止朽迈的作用。假如平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

  推荐食谱:银耳小米粥


高中生最该吃的10种补脑食物,提神增智、抗疲劳


  10 玉米

  功效:

  玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。

  尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能匡助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

  推荐食谱:玉米猪肝汤


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